[allpage_toc]
ステンレスフライパンとは
ステンレスフライパンは、丈夫で錆びにくく長く使うことができるフライパンです。熱すると冷めにくい性質なので、余熱で調理することが可能となりガス代金の節約につながります。
また、汚れが落としやすいので後片付けも簡単になるメリットがあります。
そこで、ステンレスフライパンを使うメリットについてと、正しいお手入れ方法について詳しく解説していきます。
また、汚れが落としやすいので後片付けも簡単になるメリットがあります。
そこで、ステンレスフライパンを使うメリットについてと、正しいお手入れ方法について詳しく解説していきます。
使うメリット
ステンレスフライパンは、フッ素加工のフライパンのように表面が剥がれ落ちる心配がないので、一生使い続けることができるフライパンです。
ステンレスフライパンの一番の売りは、高温の熱に耐えられる頑丈さにあります。そのためフッ素加工してあるフライパンと違い、空焚きしても痛むこともありません。
そして、一度熱すれば、保温効果が抜群に良いため、焼きムラがなくステーキなどの肉料理ではカリッと焼き上がります。
ステンレスフライパンの一番の売りは、高温の熱に耐えられる頑丈さにあります。そのためフッ素加工してあるフライパンと違い、空焚きしても痛むこともありません。
そして、一度熱すれば、保温効果が抜群に良いため、焼きムラがなくステーキなどの肉料理ではカリッと焼き上がります。
手入れ方法
フライパンの一般的な洗い方は、フライパンが冷めないうちに水につけて汚れを浮かしてから、中性洗剤をスポンジにつけて洗う方法でしょう。
しかし、ステンレスフライパンは洗剤を付けて洗わないことが基本になります。ステンレスフライパンは、熱いうちに水につけて汚れを浮かし、ステンレスたわしで汚れを落とします。
洗剤を使うと、食材の油でコーティングされたフライパンが台なしとなって焦げ付きやすいフライパンとなります。
しかし、ステンレスフライパンは洗剤を付けて洗わないことが基本になります。ステンレスフライパンは、熱いうちに水につけて汚れを浮かし、ステンレスたわしで汚れを落とします。
洗剤を使うと、食材の油でコーティングされたフライパンが台なしとなって焦げ付きやすいフライパンとなります。
ステンレスフライパン10選
ステンレスフライパンは非常に多くの種類が市販されています。どのステンレスフライパンも使い方の基本を守れば、焦げ付きもなくフッ素コーティングされたフライパンより美味しく調理ができます。
そこで、数あるステンレスフライパンの中からフライパンをご紹介していきます。
そこで、数あるステンレスフライパンの中からフライパンをご紹介していきます。
1:和平フレイズ RA-9407
和平フレイズのステンレスフライパンは、ステンレスフライパンにフッ素加工がされており、素材がくっつきにくいので、お手入れが簡単です。
さらにこのフライパンの特徴は、取っ手が折りたためるところにあり、フライパンのサイズが違い重ねてしまうことができない場合でも、取っ手を折りたたむことでコンパクトに収納ができます。
サイズも14cmと小型ですが深さがあるので、オールマイティーに料理を行うことができます。
さらにこのフライパンの特徴は、取っ手が折りたためるところにあり、フライパンのサイズが違い重ねてしまうことができない場合でも、取っ手を折りたたむことでコンパクトに収納ができます。
サイズも14cmと小型ですが深さがあるので、オールマイティーに料理を行うことができます。
2:マイヤー MSC2-P26
ステンレスの保温性とフッ素加工によるこびりつきを抑えた、非常に使い勝手の良いフライパンが、マイヤーの「スターシェフ2」です。
IHI対応なので、オール電化されたキッチンにも使えますから、ステンレスフライパンを購入したい方にはです。
しかもステンレスフライパンですが、フッ素加工してあるのでオイルレスで調理できるのもうれしいでしょう。
IHI対応なので、オール電化されたキッチンにも使えますから、ステンレスフライパンを購入したい方にはです。
しかもステンレスフライパンですが、フッ素加工してあるのでオイルレスで調理できるのもうれしいでしょう。
3:アイリスオーヤマ H-IS-SE12
アイリスオーヤマから販売されている「ダイヤモンドコートパン」は、人口ダイヤモンドを細かく粒子状にしてフッ素樹脂に配合してコーティングしてあります。そのため、調理面の耐摩耗性は50万回を超え、非常に長持ちをするフッ素加工のフライパンです。
本体をアルミ、はり底をステンレスとすることで、アルミの熱伝導率とステンレスの保温性のいいとこどりをしたフライパンです。
[no_toc]
本体をアルミ、はり底をステンレスとすることで、アルミの熱伝導率とステンレスの保温性のいいとこどりをしたフライパンです。
4:宮崎製作所 GEO-25ST
宮崎製作所のジオ・プロダクトシリーズのフライパンは、アルミをステンレスでサンドイッチした7層構造のフライパンです。熱伝導率が高く全体にむらなく熱が伝わり、家庭の熱エネルギー節約となります。
オールステンレス製なので、フライパンごとオーブンに入れて調理することができるほか、電子レンジを除くすべての熱源で料理できます。
ジオ・プロダクトでは、親子3代で使える品質として生産されており、15年保証付きです。
オールステンレス製なので、フライパンごとオーブンに入れて調理することができるほか、電子レンジを除くすべての熱源で料理できます。
ジオ・プロダクトでは、親子3代で使える品質として生産されており、15年保証付きです。
5:ビタクラフト フライパン レシピ付
ビタクラフトのステンレスフライパンは、ステンレスでアルミをサンドイッチして、アルミの熱伝導率の高さとステンレスの保温性の高さの2種類の良いとこどりをしたフライパンです。
フライパン全体が素早く熱せられることで、素材の油のみで調理ができるので、カロリーやコレステロールをカットできるヘルシーな調理が可能です。
フライパン全体が素早く熱せられることで、素材の油のみで調理ができるので、カロリーやコレステロールをカットできるヘルシーな調理が可能です。
6:バッラリーニ 75001-792
バッラリーニは、メイドインイタリアのブランドで職人が一つ一つ丁寧に仕上げているフライパンです。
表面には。金属ヘラも使用可能な独自のグラニチウムコーティング を施しています。まるで御影石を彷彿とさせる表面ですが、耐久性を高める鉱石を独自の技術で配合しコーティングしています。
熱回りに優れ、過熱ムラがありませんから素材のうまみを引き出します。また焦げ付かずに手入れが簡単なのもバッラリーニの特徴です。
表面には。金属ヘラも使用可能な独自のグラニチウムコーティング を施しています。まるで御影石を彷彿とさせる表面ですが、耐久性を高める鉱石を独自の技術で配合しコーティングしています。
熱回りに優れ、過熱ムラがありませんから素材のうまみを引き出します。また焦げ付かずに手入れが簡単なのもバッラリーニの特徴です。
7:キャプテンスタッグ フライパン
アウトドアでも本格的な調理器具をお求めなら、キャプテンスタッグの3層フライパンがです。
アウトドアでラフな使い方でも耐えるよう堅牢な作りで、ちょっとぶつけたり落としただけではびくともしません。
また、熱伝導率に優れた軟鉄をステンレスの間に挟み、抜群の熱交換率と耐腐食性に優れているので、強力なガスバーナーでも問題なく使用できます。
アウトドアでラフな使い方でも耐えるよう堅牢な作りで、ちょっとぶつけたり落としただけではびくともしません。
また、熱伝導率に優れた軟鉄をステンレスの間に挟み、抜群の熱交換率と耐腐食性に優れているので、強力なガスバーナーでも問題なく使用できます。
8:スケーター AGRC10
魚焼き、ローストビーフ、ピザ、蒸し料理、グラタン、コロッケ、グリルチキンなどの料理がこれ一つでできる万能調理器グリルクッカーです。
内側には、ダイヤモンドコーティングを施してあるので、素材が調理中にくっつきません。しかも本体は軽量なアルミ製なので、素材を入れて持ち運ぶのも楽々こなせます。
基本的使い方は、魚焼きグリルに入れて使いますから、魚焼きグリルが汚れずお手入れが簡単になります。
内側には、ダイヤモンドコーティングを施してあるので、素材が調理中にくっつきません。しかも本体は軽量なアルミ製なので、素材を入れて持ち運ぶのも楽々こなせます。
基本的使い方は、魚焼きグリルに入れて使いますから、魚焼きグリルが汚れずお手入れが簡単になります。
9:ティファール L92905
ティファールには、中央に適温お知らせマークがあるので、材料投入の適温が目で見てわかる便利なフライパンです。
調理面は、セラミックをベースとしたサファイアの6層インテンシウムコーティング加工を施してあり、耐久性は抜群で少ない油で調理できます。
まるで、お皿感覚で丸洗いができる形状をしているので、お手入れがとても簡単です。ハンドルは、ワンタッチで脱着が可能で、他の種類の鍋などにもハンドルが使用できます。
調理面は、セラミックをベースとしたサファイアの6層インテンシウムコーティング加工を施してあり、耐久性は抜群で少ない油で調理できます。
まるで、お皿感覚で丸洗いができる形状をしているので、お手入れがとても簡単です。ハンドルは、ワンタッチで脱着が可能で、他の種類の鍋などにもハンドルが使用できます。
10:フィスラー 鍋セット
[no_toc]フィスラーは、ドイツを代表する高級調理器具です。酸やアルカリに強い最高級ステンレスとアルミを使用しているので、熱伝導率もよく保温性にも優れています。
ソース作りや下ごしらえから、ごはんの炊飯まで幅広く使用ができるフィスラーの鍋セットです。
底の厚みが約7mmあるので、蓋の重みと相まって熱を均一に回し、焦げ付きにくくしています。
ソース作りや下ごしらえから、ごはんの炊飯まで幅広く使用ができるフィスラーの鍋セットです。
底の厚みが約7mmあるので、蓋の重みと相まって熱を均一に回し、焦げ付きにくくしています。
調理器具をきれいに収納しよう
フライパンは、収納場所に困ることが多いでしょう。壁にフックを付けてもしっかりとしたフックでなければ役に立ちません。また、サイズが違うフライパンは重ねて収納しても、かさばってしまい上手に収納できない悩みもあります。
そこで、シンク下を有効活用したフライパンラックであれば、5種類のフライパンをスッキリ収納することができます。またステンレス製なので耐久性も抜群なところもポイントです。
そこで、シンク下を有効活用したフライパンラックであれば、5種類のフライパンをスッキリ収納することができます。またステンレス製なので耐久性も抜群なところもポイントです。
ステンレスフライパンが買えるサイト3選
ネットショップは、今や非常に多くのサイトがあり、自宅にいながら簡単に商品が購入ができるので便利となりました。
そこで、上質なステンレスフライパンを購入できる日本を代表するサイトをご紹介します。
そこで、上質なステンレスフライパンを購入できる日本を代表するサイトをご紹介します。
サイト1:Amazon
日本のECショップで、のシェアを誇るAmazonを知らない人はほとんどいないでしょう。
Amazonでステンレスフライパンと検索すれば、8,000点以上の商品が検索されますから、自分好みのフライパンをゆっくりと探すことができます。
Amazonでステンレスフライパンと検索すれば、8,000点以上の商品が検索されますから、自分好みのフライパンをゆっくりと探すことができます。
サイト2:楽天市場
楽天市場は、現在ECショップで第2位のシェアを誇っており、街や他の楽天サービスで貯めた楽天スーパーポイントを使って、楽天市場でショッピングを楽しむことができます。
ステンレスフライパンの検索件数は、約2800点となっていますから、自分好みのフライパンを探すのには十分すぎる数でしょう。
また楽天では、最安ショップを探す機能が付いているので、好みのフライパンの最安ショップをすぐに見つけ出すことができます。
ステンレスフライパンの検索件数は、約2800点となっていますから、自分好みのフライパンを探すのには十分すぎる数でしょう。
また楽天では、最安ショップを探す機能が付いているので、好みのフライパンの最安ショップをすぐに見つけ出すことができます。
サイト3:Yahoo!ショッピング
Yahooショッピングは、日本第3位のシェアを誇るECサイトで、ヤフオクと同じく多くの方が利用しています。
現在ステンレスフライパンと検索すると、その数は3サイトの中で最多の約68,000点が検索されます。
Yahooショッピングでは、より使いやすくするために、商品の表示速度を速くするなど改良を日々続けています。
現在ステンレスフライパンと検索すると、その数は3サイトの中で最多の約68,000点が検索されます。
Yahooショッピングでは、より使いやすくするために、商品の表示速度を速くするなど改良を日々続けています。
自分好みのステンレスフライパンを見つけよう
フライパンは、料理をするのに欠かせないアイテムですから、購入の際には人それぞれこだわりがあります。
ステンレスフライパンは、使い方をマスターすれば長く使い続けることができ、しかも素材のうまみを最大限引き出してくれます。
ステンレスフライパンには、大きさ、重さ、デザインと多くの種類がありますから、自分好みのステンレスフライパンを見つけやすいといえるでしょう。
ステンレスフライパンは、使い方をマスターすれば長く使い続けることができ、しかも素材のうまみを最大限引き出してくれます。
ステンレスフライパンには、大きさ、重さ、デザインと多くの種類がありますから、自分好みのステンレスフライパンを見つけやすいといえるでしょう。
この記事に関連する情報もチェックしよう!
ステンレスフライパンの紹介をしてきましたが、キッチン用品はこのほかにも多くの種類があります。
定番のキッチン用品の中には、信じられない便利な機能の付いた製品や、使い方や工夫次第で料理を美味しくする方法もあります。
そこで関連する情報をチェックすれば、料理をもっと便利にそして美味しくできるヒントを知ることができるでしょう。
[no_toc]
定番のキッチン用品の中には、信じられない便利な機能の付いた製品や、使い方や工夫次第で料理を美味しくする方法もあります。
そこで関連する情報をチェックすれば、料理をもっと便利にそして美味しくできるヒントを知ることができるでしょう。