まとめ買いに食材11選｜まとめ買いの注意点

admin

7年前

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食費節約にはまとめ買いが

収入はかわらなくても支出を制限すれば、お金を貯めることができます。お金を貯めることができれば、趣味や旅行や欲しいものにもっと使うことができるようになります。しかし、節約するにはどうすればよいかとお悩みの方はいませんか。節約するなら食費を削ることが1番簡単です。

外食を減らしてまとめ買いで食費を購入すれば節約は成功すること間違いなしです。ぜひともご参考にしてください。

買い物引く頻度を減らせる

まとめ買いのメリットは節約だけではありません。まとめ買いは買い物に行く頻度を減らせるので自分の時間を増やすことができます。毎日こまめに買い物に行っているとそれだけ時間が減ります。時間をもっと多く持てると趣味や友人との交流がもっと楽しむことができます。

買い物は週に1回、多くても2回で十分です。

予算を決めて買い物する

買い物をするときには予算を決めて計画的にすることがまとめ買いのポイントです。欲しいものをぽんぽんと購入していると、レジでおもっていたよりも高くなったという経験はありませんか。必要なものを必要なときに必要な分だけを購入するように心がけましょう。

1回の買い物の予算を超えないように買い物中の段階で計算しながら商品を選ぶようにすることが大切です。

まとめ買いにストック食材

まとめ買いをするとなると食材は日持ちがするものを選ぶことが欠かせません。では、日持ちするストックに向いている食材をご紹介しますのでぜひともご参考にしてください。

食材はそのままでは日持ちしないものでも、長期保存ができるようにアレンジして保存しておけば意外と長持ちするものもあります。鮮度を保っておいしく食べられるように保管することもまとめ買いの大切なポイントです。

食材1：卵

卵はまとめ買い向きではないというイメージは間違いです。卵は生で食べられる期間はそう長くはありませんが、火を通せばかなりの期間保存しておくことができます。また、卵は他の食材とも相性がよく、さまざまなレシピに含まれているのでとても使いやすいです。

まとめ買いができる卵は安くなっているタイミングを狙って購入しておきましょう。少しでも節約ができるのでです。

食材2：ソーセージ

ソーセージも安売りをしていることが多いのでまとめ買いには最適です。まとめ買いをしたソーセージは冷蔵保存していても傷むことがなので使いたいときに焼いたりボイルして食べることができます。

ソーセージを購入するときはお得なまとめ買い用のパックで買えば節約がさらにできます。お弁当のおかずに最適なソーセージは主婦にもとても重宝されています。

食材3：納豆

朝ごはんにも納豆もまとめ買いに向いている食材です。納豆は冷蔵保存をしておけばかなり長い期間、保存をしておくことができます。冷蔵保存の場合、翌日の朝ごはんにしたいときは、前日の晩に冷蔵保存に入れ替えておけば翌朝には解凍されおいしく食べることができます。

納豆を海外に出す時も冷凍保存されており、海外のスーパーでは冷凍されたまま販売されていることも珍しくはありません。

食材4：うどん

冷凍うどんも家庭でが高いまとめ買いができる食材です。特に一人暮らしの方にが高いです。仕事で遅くなってしまったときも冷凍うどんは簡単に作ることができ、すぐに食べられるというポイントも大きなメリットです。

まとめ買いは使いやすいというポイントもとても大切な要点です。うどんは温かくても冷たくても焼いてもおいしく食べられるのでバリエーションも豊富です。

食材5：キムチ

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キムチも長期保存に向いているのでまとめ買いにはです。キムチの本場韓国では、1年間分のキムチを1度に大量に漬けることも珍しくはありません。それほど持ちがいい食品なので冷蔵庫にあるととても役立ちます。

キムチは野菜不足の解消にもなりますし、お酒のおつまみにもぴったりです。そのまま食べられることも魅力の1つです。

食材6：豆腐

まとめ買いをするには豆腐は外せません。豆腐はとてもリーズナブルな価格で購入できますが、食べ応えも抜群でコストパフォーマンスが最高です。また、健康志向の方にも栄養が満点の豆腐はです。

豆腐は残ってしまっても冷奴でそのまま食べることができるので、まとめ買いをしても食材を腐らせてしまう心配がありません。賞味期限が近くなればすぐに使うことができます。

食材7：キャベツ

キャベツは千切りにしてサラダにしたり、炒め物やレシピのレパートリーがとても豊富なのでとても使いやすいです。また、ラップをして冷蔵しておけば長期保存も可能です。そのため、まとめ買いには食材です。

キャベツは食物繊維が豊富な上に、野菜嫌いなお子様でもキャベツは食べられるというお子様も多いです。まとめ買いをするときは一玉単位で買いましょう。

食材8：お米

お米は腐るものでもないですし、まとめ買いに向いています。お米はこまめに購入するより大量に購入する方がトータルコストが安くなります。たくさん購入する方が同じお米でもバリューディスカウントがきくので年間通していくみたときに同じだけの量を買っていてもこまめに購入すると結果的に支出が大きくなる仕組みです。

1kgがよりお得である分量を計算してどのサイズのお米を購入するか決めましょう。

食材9：お肉

お肉もバリューディスカウントがあるスーパーが多く、たくさん買った方が節約に繋がります。しかし、まとめ買いをすると使い切れないという方には冷凍保存をします。特に一人暮らしの方の場合、食材を余らせてしまうことが多いですが、始めから使う分以外は冷凍してしまえばまとめ買いをしても問題ありません。

お肉は1回の使う量にわけてラップにくるんだり袋に小分けし空気に触れない状態にして冷凍しておきましょう。

食材10：食パン

食パンもまとめ買いに向いている食材の1つです。パンも実は冷凍保存ができます。パンは湿気に弱くて常温で保存するとすぐにカビが生えて足が早いとおもわれがちですが、冷凍にしておけばいくらでも保存期間を延ばすことができます。

冷凍の食パンは凍ったまま焼きてもよし、軽く電子レンジで解凍してから食べてもおいしく食べられます。

食材11：魚

魚もお肉と同様に冷凍保存ができる食材なのでまとめ買いをしても問題ありません。お刺身用の魚だけは別ですが調理する場合にはバリューパックで購入するとコストを抑えることができます。

また、魚はすでに調理してから冷凍保存をすることもします。煮魚や焼き魚にしてから冷凍保存しておく作り置きレシピにもぴったりです。作り置きは仕事が忙しいときにもとても嬉しいです。

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食費を節約するには、食材をどれだけ無駄なく使いきるかに限ります。まとめ買いで出費を節約しても食材を腐らせたりと全てを使いきれなくては節約しても意味がありません。食費を無駄なく使いきるためにはどれだけ余った食材でレシピにできるかがポイントです。

単純にレシピのレパートリーを増やすことで補うこともできます。無駄なく食材を使いきるためにレシピ本をご紹介しますのでぜひともご参考にしてください。

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まとめ買いの注意点

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まとめ買いをするとき注意すべきポイントをご紹介しますのでぜひともご参考にしてください。まとめ買いをして食材を腐らせてしまうと元も子もありません。そうならないためにも注意点はしっかりと抑えておきましょう。まとめ買いをする目的は節約ですので全ての食材を使いきらなければ意味がありません。

注意すべきことはとても簡単なので何も心配することはありません。

注意点1：まとめ買いしない方がお得なケースもある

まとめ買いをするとバリューディスカウントがあるケースがとても多いですが、そうでもないケースもありますので注意が必要です。バリューディスカウントがあるかどうかはその他の分量と見比べて、まとめ買いをするとメリットがあるかどうかをきちんと確認しましょう。

明らかに足が早く長期保存もできない食品は絶対にまとめ買いは避けましょう。

注意点2：本当に必要な量だけ買う

不必要にまとめ買いをするとどうして食材を余らせてしまうことになります。必要でなければとりあえず購入しておくということは避けましょう。いらないものを買っても結局使わないで終わるパターンが大半です。

まとめ買いをするときは家族の人数なども考えて適切な量を考えることが大切です。ただ多ければ多いほどまとめ買いになるという考えは捨てましょう。

注意点3：在庫管理をきちんと行う

まとめ買いをすると在庫管理をする必要がでてきます。在庫管理がきちんとできていないから食材を腐らせてしまうことになります。どのぐらいの量が残っているか、また賞味期限はいつまでかというところもポイントです。

在庫管理ができていないとまだある食材をまた購入してしまったり、新しいものから使ってしまったりと悪循環になりかねません。これがまとめ買いをするときの1番の難関でもあります。

注意点4：冷凍するときは1食分ずつ小分けに

まとめ買いをすると冷凍保存をすることが多くなります。めんどくさがらずに冷凍保存をするときは一食分ずつに小分けにして保存しておきましょう。保存をするときは使うときのことを考えて保存することが基本中の基本です。少しだけ使いたいのにブロックで冷凍保存しておくとどうしても使わずに後回しになることが多くなります。

使いにくくする必要はないので最後まで使いきることを優先に考えるようにしましょう。

まとめ買いは計画的に

まとめ買いに食材11選のご紹介はいかがでしたか。また、まとめ買いの注意点もご参考になりましたか。節約は賢くすればいくらでも支出を減らすことができます。まとめ買いをせずにこまめにお買い物にでかけるとどうしても必要でないものまで購入してしまう事が多くあります。

見ると欲しくなる事も多くまとめ買いというよりは衝動買いに走ってしまう事があります。そうならないようにまとめ買いは計画的にしましょう。

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お料理のレパートリーも増えて一石二鳥です。