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【都道府県別】高級な日本酒の銘柄とその価格
高級な日本酒の銘柄で定評があるものやその価格もご紹介していきます。
八海山
新潟県南魚沼市にある八海醸造が造っている高級日本酒です。淡麗旨口が特徴で飲みやすく飽きのこない味です。米どころならではの高品質な米の原料と、豪雪地帯ならではの清い仕込み水で造られるこの八海山は、新潟県の3大銘酒の一つとして多くの日本酒ファンを魅了しています。価格は、普通酒で1,800mlで1,950円、贈呈箱付の八海山大吟醸は1,800mlで8,720円です。
宝酒造
「松竹梅」のブランドでお馴染みの宝酒造です。伏見と灘の酒蔵から造り出される高級日本酒の松竹梅は、常にブランドを走り続けています。伝統的な酒造作りを再現した最新鋭設備と、人の手作りの手法を併せ持った高級ブランド「白壁蔵」も誕生し、新しい試みにも積極的です。価格は、上撰松竹梅1800mlが1,868円、特撰松竹梅〈本醸造〉1,800mlが2,181円です。
山田錦
白鶴の山田錦は、兵庫県産の米原料を使って造ったこだわりの高級日本酒として定評があります。高級日本酒と言われるゆえんは、高品質な原料と豊かな土壌や気候にあります。香味が強くコクがありきめが細かい口あたりは、多くの日本酒ファンを楽しませています。価格は、特選白鶴特別純米酒山田錦が1,800ml2,150円、特選白鶴純米吟醸山田錦が720ml1,178円です。
【味別】高級な日本酒の銘柄
日本酒好きの人は必ず選ぶ辛口と、最近女性を中心にのあるスパークリングタイプの味別の高級日本酒をご紹介します。
辛口編
平城遷都1300年の奈良を代表する酒蔵です。日本最古の酒蔵である春日大社の酒殿で、白貴（しろき）の製造を行う歴史ある蔵です。酒母造りの原型である「菩提もと」や白米で仕込む「諸白造り」を根幹とした伝統の酒造りで、全国的な信頼とを誇っています。
中でも純米・超辛口は、洗練された香り、そのバランス、「＋12」ながらまろみと旨味がある絶妙さが辛口日本酒好きにうけています。
安心して飲める超辛口です。魚、鶏、豚肉料理など幅広く合わせることができます。蕎麦との相性も抜群です。同家敷地内には、最古の書院造りで国の重要文化財「今西家書院」、隣接して極上の蕎麦処もあります。
中でも純米・超辛口は、洗練された香り、そのバランス、「＋12」ながらまろみと旨味がある絶妙さが辛口日本酒好きにうけています。
安心して飲める超辛口です。魚、鶏、豚肉料理など幅広く合わせることができます。蕎麦との相性も抜群です。同家敷地内には、最古の書院造りで国の重要文化財「今西家書院」、隣接して極上の蕎麦処もあります。
平城遷都1300年の奈良を代表する酒蔵。日本最古の酒蔵である春日大社の酒殿で白貴（しろき）の製造を行う歴史ある蔵である。酒母造りの原型である「菩提もと」や白米で仕込む「諸白造り」を根幹とした伝統の酒造りで全国的な信頼と人気を持っている。なかでも純米・超辛口は、洗練された香り、そのバランス、＋12ながらまろみと旨味がある絶妙さが辛口日本酒好きに受けている。
安心して飲める超辛口。誰に勧めても間違いない安心の辛口だ。魚、鶏、豚肉料理など幅広く合わせることが出来る。蕎麦との相性も抜群。同家敷地内には最古の書院造りで国の重要文化財「今西家書院」、隣接して極上の蕎麦処も。見学の価値あり。
http://www.hakutsuru.co.jp/yamada/product/
スパークリング編
日本酒をより女性にとって身近な存在にすべくでてきたのがスパークリング日本酒です。女性をターゲットにしているだけあり、ボトルデザインにもこだわりを感じることができます。梅酒やカクテルなどに比べて高級感がある価格帯ですがは急上昇です。
山口県で製造されている発砲にごり酒スパークリングは、ほのかな甘さで後味はすっきりです。日本酒初心者にも飲みやすいスパークリング日本酒です。ワイングラスで飲むのがです。
山口県で製造されている発砲にごり酒スパークリングは、ほのかな甘さで後味はすっきりです。日本酒初心者にも飲みやすいスパークリング日本酒です。ワイングラスで飲むのがです。
プレゼントに高級な日本酒の銘柄
「お酒好きなお父さんに日頃の感謝を込めて送るなら高級日本酒を贈りたい」「お世話になっているあの人に暮れの挨拶でお歳暮に高級日本酒を」と、ギフトにも選ばれる日本酒のをご紹介します。
父の日ギフト
[no_toc]父の日には・知名度ともに申し分ない父の日ギフトのは、獺祭です。のあまり品薄状態が続いてましたが、ネットでも購入できるようにまでなりました。獺祭は飲み比べセットもお得です。辛口ではなく甘く飲みやすい味でリンゴのような良い香りもします。上品なその味は大な高級日本酒です。
お歳暮
お歳暮に日本酒を贈ると喜ばれます。定番のギフトです。お歳暮にぴったりなのは、祝特吟雫酒 瓶取り大吟醸です。千葉県の君津市の藤平酒造の高級日本酒です。スッと消える切れ味の良い味と、華やかな香りが年越しそばにも合います。
【容器別】高級な日本酒の銘柄
高級日本酒も紙パックやミニボトルなら手軽に飲めます。週末に家呑みにも最適な紙パック、ミニボトルの高級日本酒をご紹介します。
紙パック
日本酒をお手軽に飲みたいと思ったら、紙パックの日本酒はです。瓶と違って割れる心配はないので楽です。今は、紙パックと言えども高級な日本酒も数多くあります。中でもなのが、菊正宗の「キクマサピン」です。辛口でお酒好きの人が好む、紙パックの先駆けともいえる高級日本酒です。
ミニボトル
ミニボトルも紙パック同様、気軽に飲むことができるので、今急上昇です。高級日本酒ミニボトルはこちら、大関 超特撰 大坂屋長兵衛 180mlです。おしゃれで高級感あふれるボトルは女性にもです。
西暦1711年、今津村(現在の兵庫県西宮市)に創醸した大関初代当主大坂屋長兵衛「大坂屋長兵衛」は、その創始者の名にちなんだ大関の代表酒です。 当時から受け継がれてきた伝統の酒造りの技と心を今に伝えるこの大吟醸酒は、厳選された国産米を精米歩合50%まで磨き、低温で約1ヶ月、ゆっくりと発酵させる事で、深みのある味わいと豊かな香りが特長です。
そのまま、もしくは冷やで味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。
西暦1711年、今津村(現在の兵庫県西宮市)に創醸した大関初代当主大坂屋長兵衛「大坂屋長兵衛」は、その創始者の名にちなんだ大関の代表酒です。 当時から受け継がれてきた伝統の酒造りの技と心を今に伝えるこの大吟醸酒は、厳選された国産米を精米歩合50%まで磨き、低温で約1ヶ月、ゆっくりと発酵させる事で、深みのある味わいと豊かな香りが特長です。
そのまま、もしくは冷やで味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。
西暦1711年、今津村(現在の兵庫県西宮市)に創醸した大関初代当主大坂屋長兵衛。「大坂屋長兵衛」はその創始者の名にちなんだ大関の代表酒。 当時から受け継がれてきた伝統の酒造りの技と心を今に伝えるこの大吟醸酒は、厳選された国産米を精米歩合50%まで磨き、低温で約1ヶ月、ゆっくりと発酵させる事で、深みのある味わいと豊かな香りが特長。そのまま、もしくは冷やで味わっていただきたい淡麗辛口の逸品。
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B016DJ49T4/ref=s9_acsd_al_bw_c_x_5_w?pf_rd_m=AN1VRQENFRJN5&pf_rd_s=merchandised-search-4&pf_rd_r=YZRHK4BHEM0VXM8ABPDM&pf_rd_r=YZRHK4BHEM0VXM8ABPDM&pf_rd_t=101&pf_rd_p=81812cd0-6ac9-4d76-b2f8-e4f2fd42b739&pf_rd_p=81812cd0-6ac9-4d76-b2f8-e4f2fd42b739&pf_rd_i=4721190051
高級な日本酒５
一度は呑んでおきたい高級日本酒を形式でご紹介します。中にはあまりにもで入手困難なものもあります。気になる高級日本酒があれば早めにチェックしてください。
【第５位】久保田 純米大吟醸 万寿
新潟県の朝日酒造株式会社の久保田は、日本酒に詳しくない人でも一度は聞いたことがある人も多いです。この久保田純米大吟醸万寿は、非常に切れが良いお酒ですっと引いていく心地よさがあります。
しっかりした日本酒の味を味わいたいという人には物足りなさがあるものの、口当たりはまろやかで飲みやすいので、高級日本酒ビギナーにもということで第5位にランクインです。
しっかりした日本酒の味を味わいたいという人には物足りなさがあるものの、口当たりはまろやかで飲みやすいので、高級日本酒ビギナーにもということで第5位にランクインです。
【第４位】宮泉「大吟醸」金賞受賞酒
福島県の宮泉銘醸株式会社の宮泉「大吟醸」は、平成15年全国新酒鑑評会金賞受賞酒を受賞した高級日本酒です。それだけでも飲む価値はある日本酒です。一口含むと香りの甘い味のバランスが良いのがわかります。それでいて引きも良いです。金賞受賞の高級日本酒をぜひ飲んでみたいという人のためにこの第4位にランクインです。
【第３位】十四代「純米大吟醸」龍泉
赤いボトルでスタイリッシュな瓶が目を引く高級日本酒です。山形県の高木酒造株式会社の十四大純米大吟醸龍泉が第3位にランクインです。香りは上品でバニラのようです。味は甘くまろやか、やさしい甘みが広がります。それでいて十四の特徴の甘いのにすっとした引きの良さです。これは女性に特にです。
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【第２位】九郎治「大吟醸」熟成古酒
栃木県の株式会社松井酒造店が造る九郎治「大吟醸」熟成古酒は、5年熟成の200本限定の日本酒です。上立ち香は比較的華やかで、パインを落ち着かせたかのような香りです。古酒独特の紹興酒のような香りはせず、艶やかな味わいで短めのきれの良さが特徴です。
由紀の酒とびっきり部門 Best of the year 2013 金賞も受賞しています。200本限定というその貴重さから第2位にランクインしました。
由紀の酒とびっきり部門 Best of the year 2013 金賞も受賞しています。200本限定というその貴重さから第2位にランクインしました。
【第１位】英君「大吟醸」斗瓶囲いしずく生
堂々の第1位は、英君「大吟醸」斗瓶囲いしずく生です。静岡県の英君酒造株式会社で造られている日本酒です。香りはバナナを思わせるような甘い香り、そして飲んでみても甘くやわらかい感触がまるで溶けていくようです。このお酒の生は全国6本の限定で、取り扱っている丸味屋酒店の店主のハンドルネームがつけられています。
第2位を上まわる貴重性と絶句してしまうほどのとろける感触、口あたりがまさに第1位にふさわしい高級日本酒です。
第2位を上まわる貴重性と絶句してしまうほどのとろける感触、口あたりがまさに第1位にふさわしい高級日本酒です。
お酒初心者でも日本酒の虜になれる！
いかがでしたか。日本酒というとお酒の好きな人が飲むイメージがありますが、今はおしゃれなボトル、紙パック、スパークリングタイプの高級日本酒も登場しています。一方、昔ながらの製法を守りつつ今に伝えている高級日本酒もあり、お酒大好きのベテラン～初心者まで楽しめるのが日本酒です。以前のようなとっつきにくい印象はなくなっています。
お酒初心者の方、日本酒は普段は飲まないという方、少し日本酒に対して親しみがでてきたら日本酒デビューのチャンスです。ぜひ、飲んでみてください。たちまち、日本酒の虜になること間違いなしです。
お酒初心者の方、日本酒は普段は飲まないという方、少し日本酒に対して親しみがでてきたら日本酒デビューのチャンスです。ぜひ、飲んでみてください。たちまち、日本酒の虜になること間違いなしです。