銘柄

秋田は東北の米どころでもあり、日本酒の有名な地域でもあります。米・水・技術も取りそろっていることにより、味わい深い日本酒を作るのにも最適といわれています。昨今の日本酒ブームでもがある蔵元が、秋田に多いのをご存知ですか？秋田の日本酒をご紹介します。

あなたは日本酒が好きですか？銘柄や産地にこだわりがありますか？日本の三大酒所のひとつ、広島産の日本酒は、甘口でソフトな口当たりが特徴で、女酒と呼ばれます。日本酒に馴染みのない人にも飲みやすく、です。今回は、広島で親しまれている日本酒をいくつか紹介します

和食に合うお酒と言えば、やはり日本酒をおいて他にはないでしょう。日本酒は、その口当たりの違いから甘口・辛口の表現で分けられていますが、そもそも辛口の日本酒とはいかなるものを指すのでしょうか？今回はこの辛口の日本酒をテーマにお伝えしていきます。

ラム酒というのはどのようなお酒なのでしょうか。ラム酒の歴史や海賊との関係、製法・原料・色・風味別の分類をはじめ、ラム酒のおいしい飲み方や、銘柄、ラム酒におつまみも紹介します。飲み方を知ってラム酒の世界を楽しんでください。

酒は昔から百薬の長と呼ばれ、適量なら緊張をほぐすなど薬にも勝るといわれてきました。自分にとっての適量とは？近年益々の日本酒の度数について、酔って失敗しないためにも日本酒の強さを知っておくことが大切です。銘柄や他の種類のお酒の度数についてもご紹介します。

スーパーなどで手軽に購入できるウォッカ。クリアで癖のない味が魅力で、ストレートはもちろんカクテルでもがあります。今回はウォッカの銘柄をご紹介するとともに、コンビニにあるもので手軽に作れるカクテルなどをご紹介します。

日本酒はお酒好きの人が飲むものというイメージもありますが、実は、ぜひしたいお酒です。今回は、銘柄、スパークリング、ミニボトルや紙パックのものから、入手困難なの高級日本酒までも交えて高級日本酒の魅力に迫ります。

イタリアのお酒はワインだけだと思っていませんか？実は、「リモンチェッロ」もイタリアのお酒です。「リモンチェッロ」はレモンのお酒で、度数が高めで、苦みが強いですが、様々な合わせ方があります。そんな「リモンチェッロ」の美味しい飲み方を紹介していきます。

「日本酒のツウは辛口」とよく耳にしますが本当でしょうか？本物のツウは甘口の日本酒が好みとも聞きます。甘口の日本酒の魅力と飲み方などについてご紹介します。また日本酒を形式てご紹介します。超高級酒も一見の価値ありです。

最近は日本でも知られるようになったお酒ウォッカ、本場ロシアではストレートで飲むと言われます。ウォッカをストレートで飲む時はどんな点に気をつけたらよいのでしょうか。ウォッカストレートの飲み方や注意点、使うグラスやおつまみ、ウォッカの銘柄などを紹介していきます。

ウイスキーは少々ハードルが高いと思っていませんか？そんなことはありません。今は初心者でも、ウイスキーを楽しむ飲み方はたくさんあります。ここでは「ウイスキーを美味しく飲みたい」という初心者の方にいくつかのウイスキーをご紹介してます。

ジンはカクテルのベースとして日本でもなくてはならない存在になってきました。ここでは、意外と奥が深いジンの魅力や、ジンの美味しい飲み方、ジンをロックで飲む際の基本的な飲み方、銘柄を紹介します。ぜひ参考にしてください。

テキーラといえば度数の高いお酒としてウォッカと並んで知られています。飲み方はショットですが、他にもカクテルや水割りになテキーラが存在しています。テキーラの飲み方と種類などをこの記事では紹介させていただきます。

ビールのアルコール度数について考えたことはありますか？普段飲むビールから、珍しいビールまで「ビール」と一口に言ってもさまざまな種類があります。どれも度数はそれぞれです。ビールのアルコール度数について理解を深めるのも楽しいですよ。

日本酒に興味があっても、銘柄がいろいろありすぎて、なかなか手が出せない人もいるでしょう。ここでは、有名な日本酒の銘柄やテーマ別で銘柄などをご紹介します。それぞれのこのみもありますが、参考にしてください。奥深い日本酒の世界を楽しみましょう！

日本酒ブームとして日本中の美味しいお酒の中から古都金沢の銘酒のご紹介です。日本酒は「冷よし・燗よし」と飲み手の好みで楽しめます。金沢には旨い食べ物も豊富です。日本酒とそれを楽しめるお店もご紹介しますので、ぜひ金沢にお出かけの時はお立ち寄りください。

新潟は米どころとしても有名ですが、数多くの酒蔵が集まる、日本酒の里でもあるのです。今回は、新潟の代表的な銘酒や特徴について見ていきましょう。また新潟で行なわれている日本酒のイベントや、地元でしか購入できない入手困難なのお酒もご紹介します。

焼酎には、有名な銘柄も多数あり、その種類は実に多彩です。幅広い世代からを集める焼酎ですが、主原料や蒸留法などによって、その味わいや香りは全く異なります。ここでは、誰もが知っている有名な銘柄や種類の違い、またそれぞれの特徴をご紹介します。

根強いファンも多い日本酒ですが、味や銘柄だけでなく、細かい分類や背景等も知っていくとその奥深さに益々引き込まれていくことでしょう。この記事では、清酒や生酒との違いやその歴史等に幅広く触れています。また、日本酒も紹介しています。ぜひ参考にして下さい。

乾杯でよく頼まれるスパークリングやワインですが、スパークリングとシャンパンって何が違うの。どっちも同じじゃないの。と思っていませんか。実は明確な違いがあります。今回は、スパークリングワインとシャンパンの違い、そしてそれぞれの銘柄を紹介します。

日本酒と焼酎の違いとして、醸造方法に違いがあり、味や香りにも違いがあります。そしてアルコール度数も異なってきます。ですので、日本酒に合った料理やおつまみ、焼酎に合った料理やおつまみがあり、知っておくだけでもより一層美味しく飲めます。