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ぬか漬けの容器|素材別/条件別・のショップ

更新日:2020年08月28日

最近は注目を浴びているぬか漬けを自宅で作ってみたいけれど、様々な種類のぬか漬け容器があり、違いがわからず、どれを選べばよいか悩んでいる方は多いのではないでしょうか。こちらを参考に、自分にあったぬか漬け容器を選んでぬか漬けライフを楽しんでみませんか。

ぬか漬けの容器|素材別/条件別・のショップ

プラスティック製ぬか漬け容器

こちらのプラスティック製ぬか漬け容器は、においが漏れにくいシール容器になっており、保存に便利な密閉タイプのシール蓋付きです。深型で容器内でも簡単にぬかを混ぜることができ、きゅうりもそのままの長さで漬けることができる便利なぬか漬け容器です。

ガラス製のぬか漬け容器

ガラス製のぬか漬け容器は、外からでもぬか床の様子をしっかり確認でき、ガラス製なので容器に臭い移りがしにくいのが特徴です。ただし、ガラス製のため他のぬか漬け容器よりも重く割れやすいので扱いに注意が必要です。

ガラス製ぬか漬け容器

こちらのガラス製ぬか漬け容器は、シンプルなデザインで、美味しく漬けた漬物をそのまま食卓に並べられる容器になっていいます。

しかもシリコン製のフタを裏返せば重しを置くことができてとても便利です。 冷蔵庫内ドアポケットにも入れられるコンパクトサイズなので、一人分から手軽にぬか漬けを作ることができるので、初心者の方でも手軽にぬか漬け作りに挑戦できます。

条件別ぬか漬けの容器

ぬか漬けはかき混ぜるものだからこそ、ぬか漬け容器は口が広いタイプが使いやすくがです。そして、フタはしっかりと空気や湿気を遮断する密閉タイプが雑菌の繁殖や、カビの繁殖を抑えてくれるのでです。こちらでは、条件別にぬか漬け容器を紹介していきます。自分のぬか漬けライフにあったぬか漬け容器を選びましょう。

手が汚れないぬか漬け容器

自宅でぬか漬けを作りたいけど毎日ぬかをかき混ぜるのは大変そうだし、手が汚れるのは苦手と感じている方の味方のぬか漬け容器があるのです。それは、容器にハンドルついているので、直接ぬかを触ること無く、ハンドルを回すだけでかき混ぜ作業ができるので手を汚しません。またすっきりコンパクトなので置き場所にも困らず、一年中美味しいぬか漬けが楽しめます。

おしゃれなぬか漬け容器

昔ながらのぬか漬けは、味は当然和風ですが、ぬか漬け容器は洋風でおしゃれなモノにしたい方もいるでしょう。最近では、大のスウェーデン陶芸作家、リサラーソンと、日本のシンプルで素朴な琺瑯製品での野田琺瑯がコラボレーションしたリサラーソンの琺瑯シリーズが日本のシリーズとして誕生しました。

リサラーソンシリーズの中でも断トツのキャラクター「マイキー」が 、清潔感あふれる真っ白なホーローに描かれているキュートなデザインで、毎日見ても飽きないはずです。冷蔵庫で保存できるのでお部屋の臭いも気にならず、低温保存なので毎日かきまぜなくても良いので手軽にぬか漬けにチャレンジできます。

また、陶器製の水取器が付いているので、ぬかが水っぽくなっても簡単においしいぬか床がよみがえります。ホーローに錆がついても食品に触れる内側に入らないように 端部を外側に巻く工夫を施すなど細かいところまで行き届いた設計は、さすがこだわりのモノづくりで定評のある野田琺瑯製です。毎日口に入る食品を保存するからこそ安心の日本製をします。

水抜きできるぬか漬け容器

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初回公開日:2017年10月16日

記載されている内容は2017年10月16日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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