カルーアミルクの度数・飲み方・作り方｜カクテル

ほろ苦いコーヒーのお供に甘いものが欲しくなる人は多いことでしょう。コーヒーとチョコレートは豆類が原料となっているせいか、相性がいいことが特徴です。そのため、キスチョコ、トリュフ・チョコ、生チョコなどは、カルーアミルクとの相性がいいです。

カルーアミルクのおつまみにチョコレートを合わせる時は、スイートチョコレートよりも、ビターなタイプのチョコレートがです。ナッツ入りやドライフルーツ入りのチョコレートで、歯ごたえの変化を楽しんでもいいでしょう。

チーズの塩気とジャムの甘味が絶妙にマッチするカナッペも、カルーアミルクのおつまみにです。度数が高めのカルーアミルクと個性が強いブルーチーズを合わせれば、風味の競演を楽しめます。

ブルーチーズの風味は癖がありますが、コーヒーの風味とよく合います。ブルーチーズが苦手な人は、カマンベールチーズやクリームチーズに変えてもおいしいです。

カルーアミルクはパーティーで楽しむだけでなく、1人でしっとりと飲みたいときにもなカクテルです。飲み口の良さに加えてアルコール度数が高いため、一度にたくさん飲みすぎないように注意しながら楽しみましょう。