ラム酒の飲み方｜ホット/コルコル/マイヤーズ/小笠原
更新日：2020年08月28日
ホットでもアイスでも飲める「ラムジンジャー」
ラム酒をジンジャーエールで割ったカクテルです。コーラで割った「キューバ・リバー」にも似ていますが、ジンジャーによってより爽やかな感じになります。ダークラムがこのカクテルに適しているとされています。お休み前のナイトキャップに、軽いお酒を飲みたい時に飲み方です。
ホットで飲むラム酒・「ホットバタードラム」
ホットにしてでラム酒の香りを、より楽しめる飲み方です。寒い冬の夜にぴったりな、あたたかいカクテルです。「ホットバタードラム」はその名の通り、バターの入ったカクテル。熱湯で割ったラム酒に角砂糖とバターを加えたもの。シナモンやクローブなどのスパイスを加えても、香りがさらに楽しめます。
バターは溶かしバターでなくても、スライスしたバターを浮かべるだけでもOKです。
ラム酒「コルコル」の飲み方
「コルコル」ってどんなラム酒？
「コルコル」とは日本初の原材料が100％国産という、沖縄で作られているラム酒です。南大東島の低農薬サトウキビを使用し、すべてが手作業なため月に5000本しか生産できないという貴重なラム酒です。無添加、無着色です。
ラム酒「コルコル」の特徴は？
香りが濃厚。サトウキビの自然な香りと甘みが楽しめるラム酒です。そして余韻の長さもその特徴。しばらく時間がたつと、まろやかな味わいになるところは、まるでワインのようだと言われています。
ラム酒「コルコル」の飲み方
「コルコル」は濃厚な香りが特徴です。飲み方としては、コーヒーで割るとその香りがいっそうひきたちます。正確には飲み方ではありませんが、アイスクリームにちょっとたらすと、アイスクリームが高級感を醸し出します。
ホームページでは「モヒート」や「ダイキリ」が飲み方として紹介されています。その他にも、パインジュースで割り、ココナッツリキュールと生クリームを加えたカクテル「ピニャコラーダ」や、アプリコットブランデー、スロージンリキュール、フレッシュライムなどで作るカクテル「ミリオネア」などが、飲み方として紹介されています。
ラム酒のマイヤーズの飲み方
「マイヤーズ」ってどんなラム酒？
ダークラムの最高級品とされるジャマイカで作られているラム酒です。芳醇な香りと豊かさを感じさせるコクが特徴です。洋菓子にもよく使われています。
「マイヤーズ」の飲み方
「マイヤーズ」の濃厚な風味をダイレクトに堪能することができる、ストレートやロックの飲み方が1番です。
ダークラムで有名な「マイヤーズ」ですが、ホワイトタイプのラム酒も作られています。ホワイトラムでありながら、ダークラムと同じ製法で作られるため、他のホワイトラムとは違って濃厚な風味はダークラムを思わせるものとなっています。
このホワイトタイプの「マイヤーズ」は、トニックやコーラと相性がよく、トニックやコーラを使用したカクテルで飲む飲み方が合うとされています。
小笠原ラム酒の飲み方
小笠原ラム酒ってどんなラム酒？
初回公開日：2017年09月04日
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