ジンの銘柄・カクテルの種類と値段・味｜ゴードン/タンカレー
更新日：2020年08月28日
蒸留回数が少ないことから、とろりとした飲み口と風味や香りが強いのが特徴です。
タンカレー
高品質なボタニカルによる風味を楽しむことができます。
シュタインヘーガー
生のジュニパーベリーを使用していることから甘みがほのかに感じられ、マイルドな味わいを楽しむことができます。
があるジンの種類
ジンは種類が豊富なことから始めて手に取る際はどれを選んでいいのか迷ってしまうことがあります。上でも触れたようにのある定番の種類というのは決まっていますが、ここではそんなのジンも含めたうえで、ジンの種類についてご紹介しましょう。
●が高いジンの種類●
・タンカレー ロンドン ドライジン(スッキリとした飲み口と豊かな香りが特徴)
・ボンベイ・サファイア(10種類のボタニカルを使用した華やかで香り高い一品)
・ビーフィーター ジン(柑橘系のカクテルに合わせたいジン)
・ゴードン ロンドン ドライジン(豊富なボタニカルを使用していて芳醇な香りを楽しめる)
・ビーフィーター24(煎茶や中国紅茶、グレープフルーツが入ることで独特の味わいがある)
・スター・オブ・ボンベイ(通常のジンより手間がかかっていて上品な味わい)
ジンとウォッカの違い
ジンとウォッカ、どちらも「蒸留酒」に分類されています。蒸留酒というのは上記でも紹介したように蒸発したお酒を集めることで作られた、度数の高いお酒のことを指します。ジンとウォッカ、この二つの違いは原料と製造方法にあります。似ているようで実は全く違う香りや風味を持っているため混同させないように注意しましょう。
ジンを使った梅酒の種類
ビーフィーター ジンを使った梅酒
●材料●
・青梅⇒約400g
・氷砂糖⇒200～300g
・ビーフィータージン⇒約750ml
ジンが持つ独特の香りと梅の香りが調和して、すっきりとした飲み口のジンを楽しむことができます。
ボンベイ・サファイアを使った梅酒
●材料●
青梅⇒1kg
氷砂糖⇒1kg
ボンベイサファイア2本⇒1500ml
ボンベイサファイア自体が独特で華やかな香りを持っているため、梅の香りも加わることで非常に香りの良い梅酒を作ることができます。梅の甘い香りが合わさることで、まるでゆず酒のような味わいを楽しめるでしょう。
初回公開日：2017年11月24日
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