熱燗・銘柄・メーカー｜日本酒/辛口/甘口/安い
更新日：2020年08月28日
熱燗を飲むときに思い浮かべるのは大体とっくりとおちょこではないでしょうか。とっくりとおちょこでもよいのですが、熱燗を美味しく飲むために欠かせないのは日本酒を温めるための酒燗器も重要になってきます。
とっくりですとレンジで温まるだけになってしまいます。手軽に自宅ではレンジで温めるだけで十分だという人は、とっくりでも十分でしょう。一つとっくりを選ぶ際に注意したいのは、取っ手のないものを選んでしまうとレンジで温めたときに、器が熱くなってしまい持てなくなってしまうので、取っ手付きのもののほうがいいでしょう。
湯煎で簡単
このタイプの酒燗器は真ん中のとっくりに熱燗にしたい日本酒を注ぎ、周りの器にお湯を入れて温めるタイプです。このタイプの点は、徐々に温度が上がっていくので自分な好きな温度を楽しむことができ、また常温から熱燗になるまでの味の変化を楽しむことができます。
「お湯がすぐに冷めてしまうのでは」と思う人もいるでしょうが、そこまで早く冷めることはなく、とっくりの中身を飲みきるくらいの時間でしたら十分温かいまま飲むことができます。ただし、周りが大変熱くなりますので注意が必要です。
結構長く 暖かくチビチビいけます。楽しいですよ。熱いお湯を入れるだけで テーブルで熱燗が出来ます。いいものを見つけたと思っています。
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コード付き電気式で
このタイプの酒燗器は上のとっくり部分に日本酒を入れ、あとはコードを指し温度設定をするだけで熱燗にすることができます。
このタイプの点は1杯目も2杯目も同じ温度で飲めるということです。さっきと同じ温度で飲みたいなんてときに湯煎だと全く同じにすることは大変難しくなります。電気式ならば保温機能がついているので温度を自分で気にしなくても勝手に設定した温度まで上げてくれます。
満足です
ヒレ酒の作り方もあり、熱燗で楽しみます
出典: https://www.amazon.co.jp/gp/customer-reviews/R3NL6Q7GVXDL... |
有難うございます
冬の寒い日には熱燗であったまろう
冬の特に寒い日には体を温めるためにも熱燗がぴったりです。お店で旬のものをつまみに熱燗をちびちび飲むのもいいですし、家に帰ってゆっくりじっくり熱燗を楽しむのもいいでしょう。熱燗に日本酒は数多くあるので、いろいろな種類を試して自分の好みの一本を見つけましょう。
また熱燗の温度によっても味が変わるのでいろんな温度で飲んでみてはどうでしょうか。日本酒の冬ならではの楽しみ方を満喫しましょう。
初回公開日：2017年12月08日
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