カルーアミルクの度数・飲み方・作り方｜カクテル
更新日：2020年08月28日
ほろ苦いコーヒーのお供に甘いものが欲しくなる人は多いことでしょう。コーヒーとチョコレートは豆類が原料となっているせいか、相性がいいことが特徴です。そのため、キスチョコ、トリュフ・チョコ、生チョコなどは、カルーアミルクとの相性がいいです。
カルーアミルクのおつまみにチョコレートを合わせる時は、スイートチョコレートよりも、ビターなタイプのチョコレートがです。ナッツ入りやドライフルーツ入りのチョコレートで、歯ごたえの変化を楽しんでもいいでしょう。
ブルーチーズのカナッペ
チーズの塩気とジャムの甘味が絶妙にマッチするカナッペも、カルーアミルクのおつまみにです。度数が高めのカルーアミルクと個性が強いブルーチーズを合わせれば、風味の競演を楽しめます。
ブルーチーズの風味は癖がありますが、コーヒーの風味とよく合います。ブルーチーズが苦手な人は、カマンベールチーズやクリームチーズに変えてもおいしいです。
全粒粉バケット １本
ブルーチーズ 適量
ジャム（ストロベリーやブルーベリー） 適量
【Ａ】オーガニックバター 適量
オーガニック粒マスタード 少々1.バケットを薄くスライスし、軽くトーストします。
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/115970/recipe/1040355 |
2.①に【Ａ】を混ぜたものを薄く塗ります。
3.ブルーチーズを食べよくカットします。②のトーストにのせます。
4.③にスプーンなどでジャムをのせて完成。
色んな飲み方でカルーアミルクを楽しもう
カルーアミルクはパーティーで楽しむだけでなく、1人でしっとりと飲みたいときにもなカクテルです。飲み口の良さに加えてアルコール度数が高いため、一度にたくさん飲みすぎないように注意しながら楽しみましょう。
初回公開日：2017年12月05日
記載されている内容は2017年12月05日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。