オーブン・トースター・レンジの違い・商品・レシピ
更新日:2020年08月28日
トースターで作るクッキー
オーブンがない場合、トースターでもクッキーを焼くことが出来ます。なんと焼き時間はたったの5分で、思い立ったらすぐに作れます。オーブンもトースターもどちらもあるけど、オーブンで焼くのは面倒という人にもです。
トースターはオーブンよりも速く焦げ目がつきやすいため、アルミを上に乗せると上手に焼けます。
電子レンジでもクッキーが作れちゃう?
なんと電子レンジでもクッキーは作ることができます。しかも作り方は簡単で、加熱時間はたったの5分です。
トースターやオーブンで作るクッキーよりはしっとりした感じになるのが電子レンジで作るクッキーの特徴ですので、しっとりクッキーが好きな方は試してみてはいかがでしょうか。
焼き芋はオーブン?トースター?電子レンジ?
焼き芋はオーブンでもトースターでも電子レンジでも作ることが可能ですが、それぞれ食感や味が少しずつ異なります。また、作るときの注意点もそれぞれあります。
オーブンで作る焼き芋は中までじっくりと火を通すことが出来ますが、乾燥しやすいという欠点があります。そのため、サツマイモを濡らしたキッチンペーパーで包み、その上からアルミホイルで包んでオーブンに入れるとしっとり・ほくほく、ねっとり甘い焼き芋が出来ます。
トースターはオーブンよりも火が通りにくいため、電子レンジと併用するのがです。電子レンジで加熱するときはラップ(濡れたキッチンペーパーと新聞紙でもよい)で包み、電子レンジで火がある程度通ったらラップやキッチンペーパー、新聞紙を取って、裸のままトースターに入れます。中はしっとり、外はカリッとした焼き芋になります。
オーブンでの焼き芋レシピはこちらです。
電子レンジとトースターを使ったレシピはこちらです。
オーブンで魚の丸焼き
魚の丸焼きと言えば魚焼きグリルで焼くのが美味しいですが、1人暮らしのアパートだと魚焼きグリルがついていない場合がほとんどではないでしょうか。
オーブンやトースターでも魚の丸焼きは可能です。内臓や鱗を取って処理した後、塩を振ってオーブンで焼くだけです。ひれや尻尾は焦げやすいのでアルミホイルを被せます。
トースターはオーブンより焦げやすく中に火が通りにくいため、全体にアルミホイルを被せて焼き、最後の数分アルミホイルを取ってパリっとさせるとうまく焼けます。
鯛の丸焼きのレシピはこちらです。
オーブンとトースターの掃除方法は?
オーブンやトースターの汚れや焦げは、セスキ炭酸ソーダと重曹を使って掃除するのが効果的です。
網や天板はセスキ炭酸ソーダを溶かした水に漬け置きし、オーブン本体は水で薄めたスプレーで吹き付けて掃除します。
ただし、トースターがアルミ製の場合はセスキ炭酸ソーダを使えないので注意しましょう。変色したり腐食したりする恐れがあります。セスキ炭酸ソーダを使えないところは重曹を薄めて使いましょう。
オーブン、トースター、電子レンジを使いこなそう
オーブン、トースター、レンジの使い方の違いやレシピ、商品、掃除方法などをお伝えしましたがいかがでしたか。
それぞれの違いをしっかりと理解して使いこなすことで、家事の効率をアップして料理のレパートリーも増やして行きましょう。
初回公開日:2017年09月25日
記載されている内容は2017年09月25日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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