ジューサーとミキサーの違いとその比較・用途別の選び方・レシピ・商品
更新日：2020年08月28日
氷
ミキサーなら氷も粉砕できるタイプのものがあります。ジューサーでは氷は使用出来ないものが多いでしょう。ちなみに、私はかき氷も大好きなので「ミキサーでかき氷が作れるのでは」と思ってしまいましたが、かき氷機は氷を「削る」もので、氷が縦長の繊維状になります。
しかし、ミキサーでは氷を「砕く」ので、小さく粉砕した氷の粒となり、イメージとは違ったものができてしまうでしょう。
レシピ ３選
人参ジュース
材料（二人前）
人参 ３本
国産レモン ２分の１～1個
以上を適した大きさに切って、ジューサーでプレスするけで、栄養価たっぷりの人参ジュースの出来上がりです。手軽に作れるのに、美容にも健康にもいいのはありがたいです。忙しい朝に、リラックスタイムにいかがでしょうか。
緑の野菜ジュース
材料（１人分）
にんじん：1本
セロリの葉：ひとつかみ
小松菜：3本
ほうれん草：2本
バナナ：1/4本
りんごジュース：150ml
水：100ml
1日の野菜摂取量350gが摂取できるレシピです。忙しい方は、こんな野菜ジュースで野菜を摂取してみてはいかがでしょう。
ポタージュスープ
材料：（4人分）
かぼちゃ（皮は剥く）正味500ｇ
固形ブイヨン：1個
ローリエ：1枚
牛乳：400㏄
生クリーム：100㏄
玉ねぎ（みじん切り）：1/2コ
シンプルな定番レシピですので、カボチャはじゃがいもやにんじん、サツマイモといった他の野菜でも作ることができます。ポタージュスープは、材料をマッシュし後で牛乳等を足す方法でも作ることが出来ますが、ミキサーがあったほうが、圧倒的に楽に均一になめらかな美味しいスープを作ることができます。
ジューサーとミキサーを紹介
以下に商品を紹介します。
ティファール ハイパワーなミキサー
本体の小ささ、軽さと、見かけによらないハイパワーさが魅力のミキサーです。このミキサーは、氷や冷凍フルーツも砕き、滑らかな仕上がりのジュースを作ることが出来ます。ルビーレッドには、コーヒーミルもついているため、自宅でコーヒー豆を挽くこともできるのが嬉しいです。
また、ジャーが300グラムと非常に軽いため、洗いやすくなっています。カッターの刃も取りはずして洗うことができるので、常に清潔に保つことができる点でも安心です。また、２段階の速度調整ボタンもついているので、材料に合わせてミキシング速度を調節することができます。
テスコム フローズンもOKなジューサー
初回公開日：2017年09月12日
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