缶切りでの缶詰の開け方｜缶切り/スプーン/ハサミ/鍵
更新日：2020年08月28日
フォアグラ
フォアグラの缶詰も、ランチョンミートと同じくオープナー付きのものが多く流通しています。缶に巻き付いてある紙をはがして、オープナーを缶のツメに差し込み、クルクルと一周巻くと、きれいに缶詰を開けることができます。缶詰の形は異なりますが、基本的にはランチョンミート同様の開け方です。
キャビア
そして、最後の難敵はキャビア。実はキャビアの開け方は独特で、キャビアオープナーという専用の道具があるのですが、なかなかキッチンツールとしては常備していないものでしょう。
蓋と下部に分かれているので、一見手で蓋をねじれば開きそうなのですが、実は手で開けることはできません。蓋と下部の隙間に、細いドライバーやノミのようなものを挟んで、少しずつ上へ上へとこじ開け一周していきます。また、商品によっては下部がガラス製となっているものもあり、あまり力をいれすぎると割れてキャビアの中に入ってしまうので、注意が必要です。
プル型の缶詰の開け方
プル缶とは、リング状になっているプルに人差し指を通して缶の蓋全体を開けるタイプの缶のことです。
プル缶のおかげで、オープナーもいらなければ、力もいらない、時間もかからない、とノーストレスで缶詰を開けることができてしまいます。缶詰の開け方を意識せずいられるのは、プル缶のおかげといえます。
缶詰の開け方の失敗例
それでも、家にある缶詰は全部プル缶だから、と安心しきっていないでしょうか。実は、プル缶だからといっても安心ではないんです。なぜなら、プル部分が外れてしまうことがあるからです。
プル缶を開ける際に思わぬ力がプルにかかってしまい、リング状のプル部分が外れてしまったというケースは意外と多いです。そんなときでも、たとえ缶切りがなくても大丈夫です。スプーンなどの代用品を使っての開け方を知っていれば、慌てずに缶詰を開けることができます。
また、スパム缶などのオープナー付きの缶詰も、使い方を誤ると失敗します。オープナーが付いたものは、巻き取るタイプの開け方をしますので、くれぐれも差し込まないでください。
缶詰のタイプを気にせずいろいろ試してみよう
プル缶であってもなくても、缶切りがあってもなくても、たいてい缶詰なら開けられることがお分かりいだけましたでしょうか。とはいえ、やはり缶切りがあった方が、何かと便利なので、お持ちでないという方は、この機会に購入されることをします。
また、災害時や非常時などでも、身近なアイテムで缶詰を開けることができるので、開け方を知っておくと安心です。現在では、たくさんの種類の缶詰がどこにでも売っています。これまで、缶切りがないと開けにくいからと敬遠していたものも、缶詰のタイプを気にすることなく、いろいろ購入して美味しいご飯を召し上がってください。
初回公開日：2017年11月05日
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