【種類別】カモミールの育て方｜種/苗/鉢植え/プランター
更新日：2020年08月28日
カモミールの室内での育て方です。カモミールが成長するためには、日当たりと風通しの良さが必要になります。カモミールを室内で育てたい場合は、普段は屋外で管理し、花が咲いたら室内に取り込むようにするといいでしょう。置き場所は、日当たりが良く風も通るような窓辺がいいです。
畑
畑でのカモミールの育て方です。カモミールはとても丈夫で、踏まれても育つようなハーブです。畑のあぜ道やエッジとして植えるといいでしょう。複数のカモミールを植え付ける時は成長を見越して、15～20㎝程度の間隔を空けて植えるといいでしょう。畑に出るたびに群生したカモミールに迎えられるのは気持ちがいいです。
またカモミールは、コンパニオンプランツとしても優秀です。コンパニオンプランツとしての育て方は、アブラナ科の植物と組み合わせることで、その効果を発揮してくれます。アブラナ科の植物に付くアブラムシの天敵であるテントウムシを、カモミールが呼び寄せてくれます。畑でのカモミールの育て方として、ぜひこのコンパニオンプランツとしての効果も参考にしてください。
カモミールの育て方｜注意すること
カモミールの育て方での注意事項をいくつかご紹介します。カモミールはとても育てやすく、丈夫なハーブですが、注意点を知っておけば管理が容易になります。育て方の基本情報として参考にしてください。
アブラムシ
カモミールの育て方の中で、やっかいなのはアブラムシの駆除です。カモミールをお茶などにする目的で育てているのであれば、簡単に殺虫剤は使いたくありません。カモミールにアブラムシが付いた時の駆除方法は、数が少なければ手で潰すようにします。アブラムシは茎や葉の裏につきますから、毎日水やりの際に確認するといいでしょう。
他にも牛乳をスプレーで散布する方法もあります。アブラムシを窒息させる効果があります。この牛乳散布は、30分くらい放置したら水を撒いて洗い落とすようにしてください。
水やり
カモミールの育て方で大切な水やりについてです。土の表面が乾いていたら、たっぷりとお水をあげてください。カモミールは多湿や蒸れに弱いので、あげ過ぎに注意しましょう。多少乾燥気味に管理した方が良く育ちます。
夏場のみずやりは特に注意しましょう。夏は気温の高い昼間を避け、朝か夕方に水やりをするようにします。昼間は、土の中の水分も高温になるため、根を傷める恐れがあります。
肥料
カモミールの育て方の肥料の管理方法です。カモミールは過肥を好みません。特に一年草のジャーマンカモミールは植え付け時に腐葉土や元肥を施していれば、追肥の必要はありません。
多年草のローマンカモミールは、お花が終わった後と次の花の準備が始まった春先に、有機性の肥料を与えます。肥料過多になると葉ばかり成長して花が咲かなかったり、またアブラムシが付きやすくなる原因となるので、気をつけましょう。
株分け
多年草であるローマンカモミールの育て方で大切な、株分け方法です。ローマンカモミールは株を大きくするように成長していきますので、株同士がぶつかり合い、窮屈になってしまいます。混み合ってくると、風通しが悪くなり蒸れて枯れてしまう原因にもなります。成長してきたら、適度に株分けをして管理しましょう。
株分け方法は、カモミールの株全体を掘り上げ、根を切り分けます。この時必ずハサミを使うようにしてください。引きちぎるように分けると、根を傷めるだけでなく、雑菌が入りやすくなってしまいます。株分けしたものの育て方は、新しい土に植え替え、根が馴染むまで水やりをきちんと行ってください。
カモミールの育て方｜収穫と保存方法
カモミールの収穫と保存方法です。カモミールは花に芳香があります。ハーブティーやポプリも花の部分を使用します。葉にはリンゴのような芳香はありません。
ハーブティーやポプリに利用するのは、カモミールの花の中心部の黄色い部分です。カモミールの花が咲いたら、あるいは花が咲いて花びらが散り始めたら、花の部分だけを摘み取ります。花びらを落とし、黄色の部分だけを風通しのいい場所で乾燥させてください。
乾燥した花芯は、お湯を注いでカモミールティーにしたり、サシェに入れてポプリとして枕元に置いたりして楽しみます。カモミールは特に安眠効果が高いハーブです。夜眠る前に、カモミールの香りでリラックスしてください。
カモミールを育てて楽しみませんか？
カモミールの育て方についてご紹介しました。メディカルハーブとして有名なカモミールは、意外と育て方の簡単なハーブです。リラック効果、安眠効果があり、ハーブティーやポプリとして利用することが可能です。摘み取って乾燥させる手間が面倒だという場合でも、その花の香りだけでリラックス効果を得られます。
白い小さなお花も可愛らしく、効果効能も高いハーブのカモミールを、ぜひ自宅で楽しんでみてください。毎日が今より少し豊かになります。
初回公開日：2018年01月15日
記載されている内容は2018年01月15日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。