梅酒の平均度数・酒の種類別自家製梅酒の度数・メーカー別
更新日:2020年08月28日
「食事においしい ごちそう梅酒 <しっかり芳醇> 」はアルコール度数10度の梅酒です。「食事においしい」とのネーミングにもあるように、食事に合うように作られた梅酒です。甘さを抑えていますがしっかりとした芳醇も味わえます。特に肉料理やソースを使った料理など、濃い味付けの食事に適しています。
熟成させた後、取り出した梅から種だけを漬け込んでサントリー独自の新製法により「旨味成分の」を抽出しているのも特徴です。日頃の食事で飲むことを想定し、ペットボトルに入っていてゴミ捨てが楽なのも特徴として挙げられます。
度数を知った上で梅酒を楽しもう
梅酒の度数をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。自家製梅酒では使うお酒の種類により度数が変わります。メーカー別の梅酒にはブランデーや黒糖を使うなど、梅酒により度数にも幅がありました。
平均では8度〜15度ですが、度数が高い梅酒の中には20度に近いものもありました。飲み方によって梅酒の度数は大きく変わりますし、色んな飲み方で味わえる楽しさもあります。
度数を気にせず梅酒を飲むのではなく、きちんと度数を確認した上で飲むようにしましょう。「梅酒は飲みやすい」と思い込んで油断せずに飲んでいると、いつの間にか急に酔うことも考えられます。高い度数の梅酒を飲んでいることもあるため、注意してください。
自家製梅酒、メーカーや各酒造から販売されている梅酒など、たくさんの種類が楽しめるのは梅酒の良いところでもあります。度数や飲み方に注意して味わってください。
初回公開日:2017年10月30日
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