焼酎の種類・銘柄と特徴｜霧島/魔王/甲/乙/佐藤/宝山

焼酎の種類・銘柄別特徴

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焼酎はアルコール度数高めのお酒です。ちょっと苦手という人もいれば、お酒は焼酎オンリーという愛好家までさまざまです。この記事では、そんな焼酎の種類や味、のものを中心にご紹介します。

霧島

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焼酎の本場宮崎生まれの芋焼酎霧島には使用する芋の種類によって味も色も違います。

・白霧島：霧島改め白霧島。黄金千貫というサツマイモを使用。お湯割りが

・黒霧島：大正5年創業者江夏吉助によって初蔵出し。サツマイモを黒麹で仕込みました。オンザロックが。

・赤霧島：幻の紅芋「ムラサキマサリ」が原料。ポリフェノールと焼酎麹のコラボで女性に。数量限定。ロックやストレートで。

・茜霧島：オレンジ芋「タマアカネ」が原料。その色から受けるように「陽気な味」と称される。ロック、水割り、ストレートが

この他にも宮崎限定霧島などがある。ここで紹介した霧島シリーズのアルコール度数は20～25度です。収穫時期の限られている種類の芋を使用している焼酎はとても希少です。

口当たりも良く、大変気に入っています。が、今回は1860円でしたが、再度注文しようと思ったら2106円に値上がりしていました。地元で、1890円で購入出来るので再度注文はやめました。運賃の関係でしょうか、プライム会員に成っていますが、値段が高くなると意味が有りません。運賃が掛からない、早い、安いと言うイメ-ジが有りましたが会員に成っていても意味が無さそうです。この焼酎も、地元で購入する事にします。黒霧島のレビューを使って申し訳有りませんが、何時も、購入している商品も、他社に比べ値段が高いようです。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E9%9C%A7%E5%B3%B6%E9%85%92%E9%8... |

魔王

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鹿児島県にある白玉酒造の魔王は「天使を誘惑し魔界への最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別なお酒」という刺激的なキャッチフレーズを持つ焼酎です。黄金千貫を白麹で仕込んだその味はロックか常温で楽しむのがです。アルコール度数25度です。プレミアム芋焼酎3Mと呼ばれた森伊蔵、村尾とならんで一時期は入手困難だった時期もありました。

芋焼酎独特の臭みが全くかんじられなくてとても飲みやすいです。
今回が２本目の購入ですが、飽きることなく飲み続けられる１本です。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E9%AD%94%E7%8E%8B-%E3%81%BE%E3%... |

甲

1949年に酒税法の区分として焼酎の種類は、甲類と乙類に分けられるようになりました。甲類は新式焼酎とも呼ばれる新しい製法の焼酎のこと。無色透明でピュアで癖のない味わいから酎ハイやサワー、お湯割りやカクテル、果実酒、薬酒など幅広く使われています。原料にお水を加えて作られアルコール度数は36％以下と定められています。

乙

焼酎乙類は旧式焼酎と呼ばれるもので、沖縄の「泡盛」も種類としては乙類焼酎になります。単式蒸留と呼ばれる製法はアルコールだけでなく、原料の香味成分も抽出することからそれぞれに独特な味わいを楽しむことができる。

本格焼酎とも呼ばれ、米・麦・サツマイモ・そば・黒糖などが主な原料です。アルコール度数は45％以下です。その風味を楽しむためロックやお湯割りがです。

佐藤

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鹿児島県にある佐藤酒造の焼酎「佐藤」には二種類があります。

・白麹仕込み：白いラベルの佐藤。白麹で黄金千貫を仕込んだ芋本来の甘味のある柔らかく優しい味。お祝いの席などに。ロックかお湯割りで。

・黒麹仕込み：黒いラベルの佐藤。黒麹で黄金千貫を仕込んだインパクトのある力強い風味が特徴。重厚な味。お湯割りが。

昔から気に入ってて飲んでいますが、定価で買えれば飲みます。
焼酎の定価は決まっているので、しっかり調べて購入したほうがよろしいかと思います。
焼酎は他にもおいしいものが定価で売っていますので、わざわざ高いお金を出してこれを買いません。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E4%BD%90%E8%97%A4-%E9%BB%92%E9%... |

宝山