お家で焼きたてパンを!ホームベーカリー商品11選
更新日:2020年08月28日
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ホームベーカリーとは
ホームベーカリーとは、自宅でパンを焼くための家電です。これさえあれば、焼き立てのパンをいつでも作れます。市販のパンには添加物が配合されいるものがありますが、ホームベーカリーで作ればそういった心配とも無縁です。安心してご家族と食べることができます。
ホームベーカリーは、パン生地をこねたり、発酵させたりといった面倒な工程もすべて一台でできるという便利な道具です。
ホームベーカリーの選び方
いざホームベーカリーを買うとなると、何を買うのがいいのかわからなくなります。自分にあった機能の物を見つけるにしても、そもそもホームベーカリーについている機能にはどんなものがあるのか、よくわからないという方もいらっしゃるでしょう。
ホームベーカリーを選ぶときは、自分の家庭にあった容量や、作りたいパンの種類、本体の大きさ、欲しい機能などに重視して選ぶことをします。
ホームベーカリー商品11選
ホームベーカリーは、機種によって焼けるパンの種類がそれぞれ決まっています。また、搭載されている機能も違ってきます。小一般的な麦粉やパンミックスはほぼ共通して焼けます。その他ご飯や米粉、天然酵母などでパンを焼けるホームベーカリーもあります。
それでは、さまざまな機能や性能を持つホームベーカリーを11個、ご紹介しましょう。
商品1:GOPAN(パナソニック)
パナソニックのGOPANのポイントは、米粉ではなくお米からパンを焼けることです。2010年に新発売され、爆発的にヒットしたこの商品は2013年に新型が発売され、音も静かでコンパクトなホームベーカリーに生まれ変わりました。ナッツ・レーズンが自動投入で着るほか、生地に野菜などを練り込むことができる機能が備わっています。
お米からパンを焼けるので、小麦が苦手な方には特にです。
お米パンを作ってみましたが、とても美味しくできました。
出典: https://www.amazon.co.jp/%E3%83%91%E3%83%8A%E3%82%BD%E3%8... |
昔のホームベーカリは、表面が固かったですが
この製品で焼くとパン屋に近い食パンができます。
10年程前のホームベーカリーから格段に進歩していますね。
商品2:ふっくらパン屋さん(エムケー精工)
この「ふっくらパン屋さん」のしたいところは、メニューの豊富さです。普通のパンや米粉パンはもちろん、フレッシュバターやヨーグルト、そしてパスタやうどんの生地と、パンを焼くことにとどまらず、さまざまな料理に幅広く活躍します。材料を入れてスイッチを入れるだけで、なんでも作れるので、料理の幅も広がります。
生地の焼き加減やねりの速さ、発酵の温度もお好みで調整できるので、こだわり派の方にです。
安いのでついサブのHBにしようと買ってしまいました。
出典: https://www.amazon.co.jp/%E3%82%A8%E3%83%A0%E3%82%B1%E3%8... |
届いてから気付きました、天然酵母コースがないことに。よく確かめるべきでした。
でも練り、発酵、焼きが独立して出来るのは上位機種と変わらないのでokです。
商品3:ホームベーカリー(シロカ)
このシロカのホームベーカリーは、29のメニューからあらゆる物を作れる優れ物です。焼き上がりのタイマーは最大13時間、寝る前に翌日の朝食のパンを予約しておけば、起きてすぐに焼きたてのパンが食べられます。
普段の食パンだけでなく、フランスパンコースも搭載されている他、フレッシュバターやチーズ、ジャムを作れます。パンも、パンに塗るものもこれ一台で作れるところがポイントです。
初回公開日:2018年11月29日
記載されている内容は2018年11月29日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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