シナモンスティックの使い方・使用回数・コーヒーとの食べ方
更新日：2020年12月22日
焼きリンゴでの使い方
リンゴの芯をくり抜いた部分にシナモンスティックを指して、白ワインで蒸し焼きにして仕上げます。
リンゴの甘い香りと、シナモンのエキゾチックな香りが合わさり、とても上品な味わいを楽しめます。
シナモンスティックの使用回数
シナモンスティックの使い方として、ドリンクや料理で使ったとしても樹皮なので溶けてなくなるということがありません。そのため、『洗って再利用できるのでは？』と思ってしまう人も少なくないでしょう。
ここでは、シナモンスティックの使用回数など、使い方をご紹介します。
シナモンスティックは何回まで使えるのか
シナモンスティックは香りがなくなるまで何十回でも使うことが可能です。
コーヒーや紅茶などの香りづけに使用した程度であれば洗って乾燥させることで再度使うことが出来ます。
シナモンスティックは再利用できるのか
シナモンスティックは衛生面のことを考えた場合、濡れてしまった場所は折って、濡れていない場所を再利用する使い方がおすすめです。
シナモンスティックを再利用する場合の使い方のポイントとして、内側に水分が残っていたりすると、カビが生える可能性もあるので衛生上にも注意したほうが良いです。
残ったシナモンスティックは食べれるのか
残ったシナモンスティックの使い方としては、最後はシナモンスティックを細かく刻んで少量をアイスクリームやジャムに混ぜ込んで使うのがおすすめです。
シナモンスティックはそのまま食べることは、正直に言ってやめておいた方が無難です。
1本をガリガリとかじって食べるようなことはシナモンの取りすぎで体に悪いだけでなく、スパイスの塊なので味もきつさを感じます。
シナモンスティックを使ったレシピ7選
ここではシナモンスティックを使ったレシピを紹介します。料理やドリンクなど様々なものに活用できるシナモンスティックの使い方を学んでいきましょう。使い方を知ることで、シナモンスティックの活用方法をさらに広げていけるはずです。是非参考にしてみましょう。
レシピ①：「インドの卵カレー エッグマサラ」
シナモンが栽培される熱帯地域のインドならではの簡単カレーレシピです。
レシピ②：「料理人一家のビーフシチューの基本」
初回公開日：2017年09月19日
記載されている内容は2017年09月19日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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