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オリーブオイルの種類と成分・飲むと得られる効果

更新日:2020年08月28日

オリーブオイルを飲むことで健康にも美容にも、たくさんの嬉しい効果が期待できます。抵酸化作用によるアンチエイジング効果や悪玉コレステロール値の低下、美肌やダイエット効果、便秘解消にまで役立つオリーブオイル。今回はその効果を詳しくご紹介します。

オリーブオイルの種類と成分・飲むと得られる効果

ここまでオリーブオイルに含まれる成分を紹介してきましたが、オリーブオイルを飲むことで得られる効果を詳しく説明していきます。オリーブオイルには、いろいろな美容法を試したい女性はもちろんのこと健康的な生活を目指す男性にもぜひ知っていただきたいメリットがたくさんあります。

オリーブオイルを飲むと、悪玉コレステロールが減る

オリーブオイルはオレイン酸をたっぷり含んでいるため、コレステロールのバランス改善に効果があるとされています。オレイン酸はとても安定性が高く、酸化しにくい性質を持っています。オレイン酸が他の脂肪酸と違って特に優れている点は、血液中の善玉コレステロールは減らさずに、悪玉コレステロールのみを減らしてくれるところです。

悪玉コレステロールを減らしてくれることで血管壁にコレステロールが沈着するのを防いでくれます。また、余分な脂質を回収してくれる善玉コレステロールを増やすことで身体に余分なコレステロールがたまらずに、動脈硬化や心臓病、高血圧の改善につながるといわれています。

肌トラブルを防いで美肌効果も

オリーブオイルに含まれる代表的な栄養分は、美肌に効果のあるものがたくさんあります。 

・ビタミンA
 肌荒れや風邪の予防にも効果的。目にも良いといわれています。
・β‐カロテン
 抗酸化物質。身体のサビつきを防止します。

・ビタミンE
 動脈硬化の予防、抗酸化作用、アンチエイジング効果があります。
・ポリフェノール
 抗酸化作用。シミやソバカスを薄くするのにも、効果が期待できます。

・植物性スクワラン
 皮脂とともに肌の表面に膜を作ることで、肌の乾燥をやわらげる働きがあります。

飲むだけでこれほど多くの効果が期待できるほか、オリーブオイルを直接お肌に塗ったり、クレンジングやシャンプー、ボディーソープに利用したりとオリーブオイルはスキンケア法としても幅広く使われています。

オリーブオイルに含まれているポリフェノールは、ビタミンCの10倍もの抗酸化力を持ち、シミやそばかす、くすみのもとになるメラニンの生成を抑えてくれるだけでなく、肌にハリを生み出すコラーゲンの生成も促進してくれます。

上記に示したように、オリーブオイルには皮膚トラブルを予防して乾燥肌を改善する働きをもつビタミンAや、抗酸化作用のあるビタミンEやポリフェノール、便秘からくるニキビや吹き出物を解消するオレイン酸、肌に潤いを与えてくれる植物性のスクワランなど、特に美容に関心のある女性に嬉しい成分がたくさん含まれていることがわかります。

ぜひ、普段の美容法にオリーブオイルを取り入れてみてはいかがでしょうか。

食べ過ぎ防止でダイエット効果

オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、代謝を高め皮下脂肪の主成分である中性脂肪がつきにくい体にしてくれる効果があります。

また、オリーブオイルを飲むことで食欲も抑えることができます。オリーブオイルの約70%を占めるオレイン酸は脳にある満腹中枢を刺激する働きがあります。そのため、食前にオリーブオイルを飲むことで食欲が減り、自然と食事量を減らすことにつながり、ダイエット効果が期待できます。

便秘解消

オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、消化吸収されにくい性質をもっているので大腸まで届きます。大腸に届いたオレイン酸は、大腸を刺激することにより蠕動運動を活発にしてくれるので、排便を促してくれます。

便秘解消のために運動をしたり、水分をたくさん摂ることも大切ですが、それを実行しても解消せずに薬に頼らざるを得ない人もいるでしょう。しかし、なるべく薬に頼りたくないときは、オリーブオイルを飲むことを試してみましょう。

オリーブオイルを飲むといっても、スプーン1杯~2杯を朝に飲むだけでOKです。まずは1週間試してみて、効果が薄いと感じたら夜寝る前にも同量を飲むなど、飲む量を調節しながら試してみましょう。

オリーブオイルの味や香りが苦手な人は、ヨーグルトや飲み物、スープやお味噌汁に混ぜて飲むのもです。いきなり大量に飲むのではなく、様子を見ながらオリーブオイルを飲む量を調整していきましょう。

オリーブオイルで抜け毛・白髪予防

オリーブオイルに含まれるビタミンEには、美髪効果もあるため、傷んでパサついた髪をケアするのにもです。シャンプーをする前に、適量を頭皮と髪になじませてから蒸しタオルで頭をくるみ、10分ほどおいてからよくすすぎ2回シャンプーをします。オリーブオイルが髪に栄養を与えてくれるので、抜け毛や白髪の予防につながります。

あなたもオリーブオイルで健康生活を始めませんか?

ここまで、オリーブオイルの種類とオリーブオイルに含まれるさまざまな栄養分について紹介してきました。オリーブオイルを飲むだけで、健康にも美容にも、たくさんの嬉しい効果が期待できることがわかりました。

抵酸化作用によるアンチエイジング効果や悪玉コレステロール値の低下、美肌効果や食べ過ぎ防止によるダイエット効果、便秘解消にまで役立ってくれるオリーブオイルはとても優れています。

まずは、手軽に飲むことからはじめてみようと感じた人も多いでしょう。一日に飲むオリーブオイルの量は、スプーン1杯~2杯を目安にしましょう。身体に良いといっても、あくまでも油ですので摂り過ぎには注意しましょう。

オリーブオイルはミネラルやビタミンの吸収を助けてくれる働きもあるため、飲むだけでなく料理と一緒にオリーブオイルを摂ることで、栄養素の吸収率もアップします。

さまざまなメリットがあるオリーブオイルを上手に活用して、健康な生活をおくってみましょう。

初回公開日:2017年11月03日

記載されている内容は2017年11月03日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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