「おじさん」とはどんな魚？｜人気の食べ方とおすすめレシピ5選
更新日：2022年04月11日
魚釣りで釣果を上げるには、仕掛けやタックルだけでなく、どういった地域で釣れるかのポイントが重要です。釣るのに特別な仕掛けやタックルは必要なかった「おじさん」ですが、続いておじさん釣りに適した場所、ポイントについて見ていきます。
伊豆諸島や南西諸島
「おじさん」の生息域は日本近海では、千葉県以南の太平沿岸や山口県以南の日本海側から沖縄の比較的暖かい地域です。したがって「おじさん」が釣れる地域も生息域に準じた、主に伊豆諸島や南西諸島になります。
それらの地域であれば、沿岸付近の砂浜や磯などの岩礁地帯だけでなく、釣り船で沖合に出てでの釣りまで、さまざまな場所がポイントになります。
おじさんが釣れるベストシーズン
おじさん釣りについて、仕掛けやタックル、ポイントと順番に見てきましたが、最後におじさん釣りに適したシーズンはいつなのかを見てみましょう。
ベストシーズンを狙ってたくさん釣ってみましょう。
6月～10月
結論から言うと、おじさん釣りに適したシーズンは特になく、おじさん釣りのポイントの一つである沖縄では一年を通して釣れる魚として、ポピュラーな食用魚になっています。
ただし、沖縄とは条件が異なる本州付近においては、初夏の6月頃～10月頃の秋にかけての、天候や波の状態が比較的安定している季節がベストシーズンとしておすすめです。
高級魚「おじさん」を美味しく食べよう
「おじさん」という妙な名前を持ったお魚について見てきました。名前や見かけはちょっと変わっていますが、さまざまな料理でその味を楽しむことができるお魚です。
スーパーや鮮魚店でその姿を見かけたら、また釣り上げる機会があったら、ぜひその味を堪能してみてください。お刺身だけでなく焼いても煮ても美味しくいただけますので、ご紹介したレシピを参考に、ぜひあなただけのオリジナルメニューを作ってみてください。
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初回公開日：2018年12月05日
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