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「ウォッカ」の美味しい飲み方5選!カクテルの飲み方・作り方

更新日:2020年08月28日

ウォッカはアルコール度数が高くどのように飲めばよいか迷われる方も多いのではないでしょうか。ウォッカを飲む際の基本からウォッカの美味しい飲み方まで知ることで、ウォッカを楽しむことが出来ます。また、ウォッカに合うおつまみから料理に至るまでご紹介していきます。

「ウォッカ」の美味しい飲み方5選!カクテルの飲み方・作り方

なかなか聞きなれないカクテルですが、こちらのカクテルも酸味と甘みがあり、後を引かない味わいを持っています。

チチの作り方ですが、シェイカーにウォッカをワンショット入れ、パイナップルジュースとココナッツミルクを1:1になるよに加えシェイクしていきます。そのあとに用意していった氷入りのグラスに注いでいけば出来あがりです。トッピングにチェリーやミントなどを添えるとアシャレに仕上がります。

ウォッカに合うおつまみ

カクテルやウォッカそのものを飲んで楽しむのも一興ですが、やはりおつまみが欲しくなってきたりします。そんなときに相性の割るいおつまみを食べてしまうと、気持ち悪くなったり、悪酔いしてしまったりします。

そうならないためにも、相性のよいおつまみを口にするべきでしょう。それではウォッカにあうおつまみをご紹介していきます。

ウォッカに合うおつまみ1:いくら

ウォッカと相性が抜群によいおつまみに「いくら」が挙げられます。ウォッカの本場でもあるロシアでもいくらはとても愛されている海の幸です。

特にクラッカーにイクラを載せて食べると、塩気を味わうことができ、お酒がどんどん進みます。それ以外にもきゅうりを船形に切り、その上にいくらを載せて食べることで、いくらの塩気ときゅうりの歯ごたえを味わえます。

ウォッカに合うおつまみ2:鮭

こちらのおつまみも北欧や北米、ロシアなどでも常食されています。鮭をスモークサーモンやオーブン焼きにして食べるのが欧米風です。日本では塩焼きにしたりしますが、この鮭焼きがウォッカととても相性がよく、お酒がすすみます。

また、鮭を薄切りにしていくらと同様にクラッカーなどの上に載せて食べるとさらに美味しさを増します。

ウォッカに合うおつまみ3:餃子

ウォッカの本場ロシアの代表料理といえばピロシキですが、なかなか日本ではなじみがないでしょう。ピロシキはパン生地にひき肉などを詰めてあげた料理になります。

しかし、パンの生地を作るのは大変で時間が掛かってしまいます。そんなときは、餃子の皮を代用して、餃子を作ってみましょう。

お酒を飲んでいると油濃い食べ物が欲しくなってしまします。そんな時は餃子と一緒にウォッカを楽しみましょう。

ウォッカに合うおつまみ4:ゆで卵

お酒のおつまみとしてが高いのがゆで卵です。中欧などの内陸部では保存食として食べられており、ロシアやポーランドなどではサラダやスープなどに使用されています。

ウォッカとの相性もよく、ゆで卵を食べることで悪酔いせず、飲むスピードも抑えれるためおつまみです。ゆで卵をおつまみする場合は、固めがです。

ウォッカに合うおつまみ5:ボルシチ

ピロシキと並んでロシア料理の代表料理の一つで、ウクライナの料理です。お肉とキャベツを煮込んだ料理でビーツを入れるのが特徴的です。ビーツの見た目も赤紫色で美しく、味もクセがないためウォッカによくあいます。

日本ではなかなか生で手に入ることがないビーツですが、代用にほうれん草などを加えても良いでしょう。

次のページ:ウォッカを飲む際の注意点

初回公開日:2017年09月11日

記載されている内容は2017年09月11日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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