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「ウォッカ」の美味しい飲み方5選!カクテルの飲み方・作り方

更新日:2020年08月28日

ウォッカはアルコール度数が高くどのように飲めばよいか迷われる方も多いのではないでしょうか。ウォッカを飲む際の基本からウォッカの美味しい飲み方まで知ることで、ウォッカを楽しむことが出来ます。また、ウォッカに合うおつまみから料理に至るまでご紹介していきます。

「ウォッカ」の美味しい飲み方5選!カクテルの飲み方・作り方

ウォッカを飲む際の注意点

ウォッカを飲む際に注意していただきたいことが2点あります。それは「アルコール度数」と「一気飲み」です。ウォッカは40度~96度と非常に強いお酒です。これをセーブせずに飲み続ければ身体に悪影響をたえてしまいます。

また、一気飲みなどはどんなお酒でもよい飲み方ではりません。必ず飲む際は間隔をあけて飲む必要があります。

ウォッカを飲む際の注意点1:アルコール度数

ウォッカを飲む際の注意点として、アルコール度数を意識することです。ウォッカの銘柄にもよりますが、平均40度のものから50度を超す物まであります。アルコール度数を意識せずにウォッカを飲み続ければ、身体に異常をきたします。

自分が今どうゆう状態化を履くしきれないようになったら、その時点でお酒をやめましょう。また、アルコール度数が高いウォッカを飲む倍は、割ったりして飲むことをします。

ウォッカを飲む際の注意点2:一気飲み

お酒の飲み方で絶対にしてはいけないことの一つに「一気飲み」があります。特にウォッカのようなアルコール度数が非常に高い物を割らずに「ストレート」や「ロック」で、一気にのんでしまったら胃がただれてしまいます。

お酒を飲む際の基本でもあるように、一気飲みはせずにじっくりと飲み、アルコール度数が高いウォッカなどは、度数によって飲み方を変えるようにしましょう。

料理に合わせたウォッカの飲み方

ウォッカは蒸留酒のため、基本的にどんな料理にも合わせることが出来ます。例えば、ロシアなどでは「ブリヌィ」を食べ、飲み物はウォッカのみといったものもあれば、シベリアなどでは、ペリメニを食べながらウォッカを飲んだりします。

日本ではあまりなじみがありませんが、茹でた肉や焼き豚、鍋物をするときなどにウォッカを飲んだりします。

料理に合わせたウォッカの飲み方1:和食

日本の伝統料理と言えば和食でしょう。そんな和食の食べ物にもウォッカはあいます。おつまみのところでもご紹介しましたが、焼き鮭やいくらなどはウォッカとの相性が抜群です。

また、お鍋料理や焼き豚などにもウォッカは合いますので、食前酒として飲まれても良いですし、少しずつウォッカを飲みながらお鍋を楽しむのも良いでしょう。

料理に合わせたウォッカの飲み方2:ロシア

ロシアの料理でもある「ピロシキ」や「ブリヌィ」などは、ウォッカとの相性がとてもよく、ロシアではよく食べられています。

ブリヌィとはクレープ生地に「バター」「サワークリーム」「いくら」などをのせ、その上に青ネギを細かく切ったものを振りかけて食べるもので、ロシアの有名な祭りでもあるマースレニツァ(謝肉祭)の伝統的料理です。

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初回公開日:2017年09月11日

記載されている内容は2017年09月11日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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