日本酒甘口10・銘柄3つ・注意点3つ
更新日：2020年08月28日
甘口日本酒を探しに蔵元へ
日本酒の蔵元には土蔵があり、1年中湿度や温度を管理しながら日本酒を醸造し育てています。
鎌倉時代に発生して室町時代に隆盛期をむかえた蔵元は、地元の名士が営むことが多く、富裕層の象徴でもありました。日本酒の蔵元は先祖代々築き上げてきた菌を大切に育て上げ、おいしい清酒の味を伝え続けています。
好みの甘口日本酒を探して蔵元を訪ねてみるのも、また一興です
ワイン・飲み方
日本酒と同じように、ワインにもおいしい飲み方があります。
ワインはフランス・イタリア・スペインなどヨーロッパの銘柄が有名ですが、産地によって味があります。ワインは甘口や白は冷やして、ロゼは冷やしても室温でも良いなど、温度の調整も大切です。
ワインの飲み方としては、専用のグラスに注ぐこともおいしくいただく秘訣です。マナーを知り、日本酒やワインをスマートに上手に飲んでいきましょう。
初回公開日：2017年10月23日
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