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テキーラの飲み方│スタイル別・カクテル・正しい飲み方

更新日:2020年08月28日

テキーラはメキシコ生まれのお酒です。陽気な語感と高いアルコール度数、そして少々変わった飲み方で知られます。その飲み方は実に多彩で、テキーラやそれを愛飲する人々を引き付けてやみません。ユニークからオーソドックスまで。千差万別のテキーラをご賞味ください。

テキーラの飲み方│スタイル別・カクテル・正しい飲み方

テキーラ:30mⅼ
グレープフルーツジュース:20mⅼ
レモンジュース:お好みに合わせて

飲み方、作り方

材料をシェイカーに入れてシェイクします。グレープフルーツとレモンはジュースでも十分な酸味を与えてくれますが、本物を絞っていれた方がより味わい深いです。

少し酸味があるので、何かをつまみながら飲むのもいいでしょう。レモンの量はお好みの酸っぱさで調整してください。

フロストバイト

意味は凍傷です。シビアなイメージの名前ですが、カクテル言葉は「甘い誘い」になります。一見するとヨーグルトにも似た白いカクテルですが、名まえにそぐわないかわいらしさ、そしてカクテル言葉同様の甘さが特徴です。

材料

テキーラ:20mⅼ
クレーム・ド・カカオ・ホワイト:20mⅼ
生クリーム:20mⅼ
ナツメグ:お好みの量

飲み方、作り方

材料をシェイカーに入れてシェイクし、グラスに入れたらナツメグをパラ理と掛けて完成になります。ナツメグは味わいを変えるだけでなく、見た目にも白いクリームの上できらめく一種の飾りとしていろどりを加える材料です。

カカオ由来でどこかチョコレートの味わいを持つカクテルであり、その名前とは裏腹に気持ちがほっこりするでしょう。

シルクストッキング

食後によく飲まれるカクテルです。味わいはとにかく濃い甘さの一言に尽きます。濃厚まろやかな味わいで締めたい時、ちょっと疲れた時などにどうぞ。

材料

テキーラ:30mⅼ
クレーム・ド・カカオ・ホワイト:15mⅼ
生クリーム:15mⅼ
グレナデン・シロップ:1tsp
レッドチェリー:一つ

飲み方、作り方

チェリー以外の材料を全てシェイカーに入れてよくシェイクします。生クリームが混ざるよう、念入りにシェイクしてください。グラスに開けて、チェリーを飾れば完成です。

ココアのパウダーを振りかけるとトレアドールというカクテルになります。いずれにしてもテキーラのクセを忘れるほどに濃厚な甘みをもたらすカクテルです。しかし、「おいしい」と言って飲みすぎるのは止めましょう。アルコール度数の高いテキーラが入っているので、悪酔い防止のためにも1杯か、せいぜい2杯程度にとどめることをします。

アレクサンダー

テキーラをベースにしたものがシルク・ストッキングですが、ブランデーをベースにするとアレクサンダーというカクテルになります。こちらはこちらでテキーラベースの物とは違った風味が楽しめますので、一度お試しを。

テキーラサンライズ

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初回公開日:2017年11月23日

記載されている内容は2017年11月23日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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