テキーラの飲み方│スタイル別・カクテル・正しい飲み方
更新日:2020年08月28日
テキーラ:30mⅼ
グレープフルーツジュース:20mⅼ
レモンジュース:お好みに合わせて
飲み方、作り方
材料をシェイカーに入れてシェイクします。グレープフルーツとレモンはジュースでも十分な酸味を与えてくれますが、本物を絞っていれた方がより味わい深いです。
少し酸味があるので、何かをつまみながら飲むのもいいでしょう。レモンの量はお好みの酸っぱさで調整してください。
フロストバイト
意味は凍傷です。シビアなイメージの名前ですが、カクテル言葉は「甘い誘い」になります。一見するとヨーグルトにも似た白いカクテルですが、名まえにそぐわないかわいらしさ、そしてカクテル言葉同様の甘さが特徴です。
材料
テキーラ:20mⅼ
クレーム・ド・カカオ・ホワイト:20mⅼ
生クリーム:20mⅼ
ナツメグ:お好みの量
飲み方、作り方
材料をシェイカーに入れてシェイクし、グラスに入れたらナツメグをパラ理と掛けて完成になります。ナツメグは味わいを変えるだけでなく、見た目にも白いクリームの上できらめく一種の飾りとしていろどりを加える材料です。
カカオ由来でどこかチョコレートの味わいを持つカクテルであり、その名前とは裏腹に気持ちがほっこりするでしょう。
シルクストッキング
食後によく飲まれるカクテルです。味わいはとにかく濃い甘さの一言に尽きます。濃厚まろやかな味わいで締めたい時、ちょっと疲れた時などにどうぞ。
材料
テキーラ:30mⅼ
クレーム・ド・カカオ・ホワイト:15mⅼ
生クリーム:15mⅼ
グレナデン・シロップ:1tsp
レッドチェリー:一つ
飲み方、作り方
チェリー以外の材料を全てシェイカーに入れてよくシェイクします。生クリームが混ざるよう、念入りにシェイクしてください。グラスに開けて、チェリーを飾れば完成です。
ココアのパウダーを振りかけるとトレアドールというカクテルになります。いずれにしてもテキーラのクセを忘れるほどに濃厚な甘みをもたらすカクテルです。しかし、「おいしい」と言って飲みすぎるのは止めましょう。アルコール度数の高いテキーラが入っているので、悪酔い防止のためにも1杯か、せいぜい2杯程度にとどめることをします。
アレクサンダー
テキーラをベースにしたものがシルク・ストッキングですが、ブランデーをベースにするとアレクサンダーというカクテルになります。こちらはこちらでテキーラベースの物とは違った風味が楽しめますので、一度お試しを。
テキーラサンライズ
初回公開日:2017年11月23日
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