日本酒ベースの梅酒10・梅酒に適した日本酒10選
更新日：2020年09月18日
5位：池亀「とろとろのにごり梅酒」1800ml
とろとろのにごり梅酒は、福岡県久留米市にある池亀酒造が造り上げました。完熟梅を使用しているので果肉量が豊富です。糖類、日本酒にプラス米焼酎に漬け込みました。アルコール度数は11％、名前からは想像できない爽やかな飲み心地です。
4位：梅清酒「琵琶のさざ浪」1800ml
埼玉県入間郡にある麻原酒造限定の梅酒です。埼玉県入間郡毛呂山町のそばには、有名な越生（おごせ）梅林が広がります。琵琶のさざ浪は、麻原酒造を代表する日本酒です。越生の梅を、琵琶のさざ浪と糖類で漬け込みました。アルコール分12％、麻原酒造限定の梅酒です。
3位：三宅本店「甘さひかえめ梅酒」1800ml
手作業で準備した鶯（うぐいす）の宿と書く、鶯宿（おうしゅく）という名前の梅を、たっぷりの千福の吟醸酒に漬け込みました。銘柄のとおり糖類は極力抑えました。アルコール度数12％、日本酒の蔵元製造の梅酒です。
市販の格安紙パック梅酒は甘すぎるので、「甘さ控えめ」の商品名に引かれて購入。
出典: https://www.amazon.co.jp/%E4%B8%89%E5%AE%85%E6%9C%AC%E5%B... |
本当に甘さ控えめですが、あまりにも控えすぎ？
2位：竹葉「能登の梅酒」1800ml
能登の梅酒は、能登産（石川県鳳珠郡）の石川1号という梅を、純米古酒と糖類で漬け込んだ梅酒です。アルコール分は12％、数馬酒造が製造し北市酒店が販売・発送します。
Very good. Refreshing with rock ice.
出典: https://www.amazon.co.jp/%E8%83%BD%E7%99%BB%E3%81%AE%E6%A... |
1位：三重大學「純米大吟醸梅酒」720ml
三重大学の生徒たちが作った梅酒です。原材料名は、純米大吟醸・梅・糖類、アルコール度数12％。三重県津市の寒紅梅酒造で製造されました。ベースの日本酒も三重大学の生徒たちが仕込んだそうです。
以前に某ホテルで飲んで大変気にいったのですが、その後なかなか飲む機会に恵まれませんでした。それを今回ようやくネットで見つけることができ、早速注文しました。これまで飲んだ梅酒で最も美味しく、ラベルのデザインも大変良いと思います。
出典: https://www.amazon.co.jp/%E4%B8%89%E9%87%8D%E5%A4%A7%E5%A... |
産地別日本酒ベースの梅酒
新潟県：麒麟山酒造「麒麟山梅酒」500ｍｌ
初回公開日：2017年12月19日
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