一人暮らしの揚げ物調理に鍋・油処理方法・コツ
更新日：2020年08月28日
ご紹介するレシピは、コンベクションオーブンでなくても、普通のオーブンでも作ることができます。
オーブンで作るゴボウの唐揚げ。
しっかり味がついたごぼうの揚げ物は、おつまみにも一品です。マヨネーズ・醤油・七味を混ぜ合わせたソースを添えるのもいいでしょう。ポリ袋で下味をつけると洗い物が減らせます。
ピリ辛オーブン塩唐揚げ
揚げ物の定番をスパイシーに仕上げるレシピは、チリパウダーを使って本格的な味になります。一人暮らしでも、友人が遊びに来る日などのおもてなしにもいいでしょう。揚げないのでヘルシーで、女子会にもです。
香る☆高野豆腐の唐揚げ
鶏むね肉のような食感になるのが、高野豆腐の揚げ物です。一人暮らしでは食材を無駄にしがちですうが、高野豆腐は乾物で日持ちするのも便利でしょう。
ノンフライヤーで砂肝と軟骨の低糖質唐揚げ
レシピではノンフライヤーを使っていますが、オーブンでも調理ができます。2種類のおつまみの定番の唐揚げは、食感がたまりません。
一人暮らしでも意外と気軽に揚げ物を楽しめる！
一人暮らしでも揚げ物は、コツやポイントをおさえると気軽にできる料理です。また、油をつかわないでも揚げ物をする方法もいいでしょう。揚げ物があると、一人暮らしのメニューが広がり、自炊が楽しくなるだけなく、バランスのいい食事にもなります。おつまみとしても活躍してくれるでしょう。
一人暮らしでも、食をは大切に楽しむには揚げ物が欠かせません。
初回公開日：2018年03月08日
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