コーヒータンブラー25選｜コーヒーのアレンジレシピ
更新日：2022年04月11日
コーヒーのアレンジレシピの2つ目は、「コーヒーくるみケーキ」です。このレシピは、バターや卵、牛乳、きび砂糖などを使ったくるみケーキの作り方を紹介しています。
くるみの香ばしさとスポンジ生地のしっとり感がマッチする一品です。粉砂糖を振りかけておしゃれに仕上げれば、おもてなしのスイーツにもぴったりです。
バター 85ｇ
卵 ２個
バニラエッセンス 適量
牛乳 120ｍｌ
Ａ 薄力粉 190ｇ
Ａ ベーキングパウダー 小さじ1 1/2
A 塩 小さじ1/2
きび砂糖 80ｇ
Ｂ くるみ 30ｇ
Ｂ シナモン 小さじ2
Ｂ インスタントコーヒー 小さじ2
きび砂糖 70ｇ
粉砂糖 適量1.＜下準備＞
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/3247/recipe/180467 |
バターは室温に戻しておく
卵は軽く溶きほぐす
くるみをローストする
Ａをあわせてふるっておく
Ｂをボウルで混ぜ合わせておく
オーブンを180℃に温めておく
2.＜作り方＞
大きめボウルのバターを入れて、ハンドミキサーでやわらかくなるまで混ぜる。
きび砂糖を2回に分けて加えてクリーム状になるまで混ぜる。
卵を2回に分けて加えてバニラエッセンスを入れよく混ぜる。
半量のＡに牛乳、残りのＡを順に加え混ぜる
型に生地の半量を入れその上にＢの半量をのせ、残りの生地を加える、その上にＢを振りかける
ナイフでざっくり混ぜる
180℃のオーブンで、約30分焼く
焼きあがっても方のまま休ませる
型から取り出し完全に冷めてから粉砂糖を振りかける
レシピ3：コーヒーとくるみのパウンドケーキ
コーヒーのアレンジレシピの3つ目は、「くるみのパウンドケーキ」です。このレシピは、ホットケーキミックスや卵、くるみなどを使ったケーキの作り方を紹介しています。
クリーム状にしたバターにグラニュー糖と卵を混ぜ、ホットケーキミックスとコーヒーを加えましょう。くるみを混ぜて型に入れたらオーブンで焼いて完成です。混ぜて焼くだけなので、簡単に作れるレシピです。お菓子作りに慣れていない人でも作りやすいでしょう。
ホットケーキミックス ２００ｇ
卵 １個
無塩バター ６０ｇ
グラニュー糖 ３０ｇ
濃いめのコーヒー ８０ｍｌ
くるみ ６０ｇ1.＜下準備＞
・くるみは、トースターで焼き目が付かない程度にローストして常温に冷ましておきます。
・卵は常温に戻しておきます。
2.ボールに無塩バターを入れて室温に戻して泡だて器でクリーム状に練ります。
3.２にグラニュー糖と加えて混ぜ、卵を割り入れてさらに混ぜます。4.３にホットケーキミックスを加え、コーヒーを注ぎながら全体を混ぜ合わせ、最後にくるみを手で小さく割りながら加えてさっくりと混ぜます。
5.４をパウンド型に流し入れてあらかじめ予熱しておいた１７０度のオーブンで３０～４０分焼いたら出来上がりです。
（※お手持ちのオーブンによって熱の通りかげんが違うので確認しながら焼き時間を決めて下さい。）
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/136042/recipe/1024364 |
レシピ4：黒糖・コーヒーのふわしゅわシフォン
コーヒーのアレンジレシピの4つ目は、「黒糖・コーヒーのふわしゅわシフォン」です。このレシピは、薄力粉や卵、黒糖、ペーパー挽きのコーヒーなどを使ったシフォンケーキの作り方を紹介しています。
卵は卵黄と卵白に分け、卵白は硬めのメレンゲにするため、ハンドミキサーがあると便利でしょう。作り方のコツが細かく記されているため、挑戦しやすいのではないでしょうか。
薄力粉 60g
卵 3個
黒糖 60g
サラダ油 50ml
牛乳 40ml
ペーパー挽きの珈琲 大さじ１1.卵を卵黄と卵白に分ける。
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/143556/recipe/821312 |
二つのボウルに黒糖を分けておき
それぞれ卵黄と卵白を入れる。
2.卵白を入れた方をメレンゲにする。
ボウルをひっくり返しても
落ちないくらい固くする。
固くなったら冷蔵庫へ。
3.オーブン１７０度予熱開始。
4.卵黄が入っている方も泡立てる。
（ハンドミキサーは洗わないで）
5.もったりしたら、サラダ油を入れ、
良く混ぜたら牛乳とペーパー挽き珈琲
を入れる。
6.小麦粉をふるいながら⑤に入れる。
7.メレンゲ1/3を⑥に入れ、
ここまでハンドミキサーで混ぜる。
8.残りのメレンゲも入れ、ヘラで
さっくり手早く混ぜる。
9.型入れ、なんどかトントンと落とし
空気を抜き、予熱したオーブン
１７０度で30分焼く。
10.焼きあがったら、ひっくり返して
瓶などにさして冷ます。
（ひっくり返さないと萎む）
レシピ5：大人のコーヒー生チョコ
コーヒーのアレンジレシピの5つ目は、「大人のコーヒー生チョコ」です。このレシピは、チョコレートや生クリーム、ココアパウダーなどを使った生チョコの作り方を紹介しています。
レンジで加熱した生クリームにインスタントコーヒーを溶かし、刻んだチョコレートを加えましょう。湯煎で溶かしたら型に入れて冷やし固めたら完成です。ほんのりコーヒーの風味がして、大人の味に仕上がるのがポイントです。
チョコレート １５０ｇ
生クリーム ６０ｍｌ
インスタントコーヒー 大さじ１
ココアパウダー 適量1.生クリームを電子レンジで加熱し、インスタントコーヒーを溶いておく。
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/151335/recipe/855182 |
2.刻んだチョコレートと生クリームをボウルに入れて湯煎にかけ溶かす。
3.ラップやオーブンシートを敷いた型にチョコレートを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
4.お好みの大きさにカットし、ココアパウダーをまぶす。
自分好みのコーヒータンブラーを見つけよう
今回は、コーヒータンブラー25選やコーヒーのアレンジレシピを紹介してきました。お気に入りのタンブラーは見つかりましたでしょうか。
コーヒータンブラーは、コンビニコーヒーのほか、自宅でブレンドしたお好みのコーヒーなどを持ち歩くのに便利なアイテムです。紹介した商品を参考に、ぜひお気に入りのコーヒータンブラーを見つけてみてください。
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初回公開日：2018年12月11日
記載されている内容は2018年12月11日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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