コストコのマフィンは種類が豊富！アレンジレシピ7選も紹介
更新日：2022年04月11日
材料 （マフィン5個分）
マフィン 5個アーモンドスライス 適量
ドレンチェリー 3個
1アーモンドスライスは100℃で10分空焼きしておく。
2マフィンにドレンチェリーを置き、まわりにアーモンドスライスをさす。
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/71581/blog/17777166 |
3：コストコマフィンでラスク
こちらのレシピは、簡単にラスクが作れるレシピです。
準備するものはマフィンのみです。お好みの味のマフィンを準備するだけでいろいろな味のラスクを作ることができます。レシピでは切りやすさから冷凍のマフィンを使用することをしています。準備するものもレシピもとても簡単です。
手軽に自宅で自分のお気に入りのラスクを手作りでお楽しみいただけます。
材料 （一人分）
マフィン(今回はチョコとブルーベリー) １個
１オーブンを160℃で余熱しておく
2マフィンを5ミリくらいに薄く切る(冷凍しておくと切りやすい)
3160℃のオーブンで13～15分加熱
4冷めるとカリカリになるので美味しく食べる
コツ・ポイント
写真は15分加熱後オーブン内に冷めるまで放置(忘れてた)。13分加熱でも薄いとこはいける。ご自宅のオーブンに合わせて加減してください。
加熱直後は柔らかくても冷めるとカリカリ。
それでも柔らかかったらまた焼けばいいのさ。このレシピの生い立ち
出典: https://cookpad.com/recipe/5418172 |
4：コストコ マフィン(解凍)でパフェ
こちらのレシピは、パフェの食材として取り入れたレシピです。
コストコの商品で簡単に自宅でパフェがお楽しみいただけます。マフィンは冷凍されたものを使用しています。解凍方法はレシピの中に書かれており、解凍を簡単に行うことができます。家にあるもので作られたレシピなので、どなたでも楽しく簡単に作ることができます。
お子様のお誕生日のレシピや特別な日のおやつなどに活用したいレシピです。
材料
コストコのマフィン(冷凍) 1/2個
コーンフレク 適量
アイスクリーム 適量
ホイップ 適量
ぶどう 適量
アメリカンチェリー 2粒
1冷凍庫からマフィンを出し、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで1分加熱。
1/2個を適当な大きさの角切りにする。2グラスにマフィン→アイスクリーム→コーンフレク→冷凍ぶどう→アイスクリーム→コーンフレク→マフィン→ホイップ→冷凍ぶどう →アメリカンチェリーをのせてできあがり！
コツ・ポイント
出典: https://cookpad.com/recipe/5090044 |
材料、計量にこだわらず家にあるものでざっくりと作ります。
5：簡単で美味しい！クリスマスのトライフル
こちらのレシピはクリスマスにぴったりのデザートが作れるレシピです。
トライフルとは、イギリスのデザートです。トライフルは余りものを意味し、材料を重ねるだけでケーキが作れるレシピです。デザート作りでも焼くなどの工程が一切なく、お子さまとも一緒に楽しく簡単に作れます。
クリスマスの季節に集まる機会ができた時に食卓で楽しみたいお料理です。クリスマスの食卓を彩ってくれます。
材料 （5〜6人分）
コストコのマフィン 2個
生クリーム 1パック200ml
いちご 1パック
ブルーベリー 20粒
シロップ漬けフルーツ(Doleのトロピカルフルーツ) 150グラム
黄身 1個
牛乳 130cc
砂糖 25グラム
薄力粉 大さじ1
トッピング(ピンクパール) 適量
チョコペン 適量
1生クリームを作ります。
購入した生クリームの作り方に沿って作ってください。2カスタードクリームを作ります。
卵黄に砂糖、牛乳を混ぜて、薄力粉を茶漉しでふるいながら入れて混ぜます。32のカスタードクリームの材料をレンジで30秒温め、混ぜて温めるのを5〜6回繰り返す。そして保冷剤等使い、冷やします。
4材料をカットします。
マフィンはサイコロカット、いちごも食べやすいサイズに。お好みで生クリームをいちごに挟んでサンタに。5盛り付けます。
カットしたマフィンを容器に入れます。6ドンドン盛り付けます。
シロップ漬けフルーツ、カスタードクリーム、生クリームの順に重ねます。7仕上げです。
生クリームを平らにしてから、いちごやサンタ、ブルーベリーで飾り付けて完成！8※2018年12月3日
トライフルの人気検索でトップ10に入りました(o^^o)コツ・ポイント
マフィンでも、カステラでも、ホットケーキでもOKです。今回はブルーベリーマフィンを使いました。
出典: https://cookpad.com/recipe/4858445 |
1番上はカットしたフルーツを散らばせるだけでも十分可愛いですが、イベントに合わせて飾り付けるのも楽しいです。
透明な容器がオススメです。
6：冷凍コストコマフィンのアレンジ
こちらのレシピは、加熱するだけでおいしくアレンジができるレシピになっています。
お好きな味のマフィンを焼くだけで、焼く前と違った食感を楽しめます。こちらのレシピでは、バターやマーガリンを塗って、さらにアレンジを加えてもおいしく食べることができると紹介されています。
準備するものが簡単で、手軽にアレンジが楽しめるレシピです。またお茶のお供やお友達とのお茶の楽しみの時間などに活躍してくれるでしょう。
材料
コストコマフィン すきなだけ
1一個ずつラップにくるんで冷凍していたマフィンをレンジで2分加熱する。
2ラップをはがして縦に4等分に切る。
3トースターで軽く焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
ブルーベリーとバナナのマフィンで試してみました。どの種類でも美味しいと思います！旦那はこれにマーガリンを塗って食べてました。カロリーは怖いけど美味しかったですよ。
出典: https://cookpad.com/recipe/3852126 |
初回公開日：2019年05月31日
記載されている内容は2019年05月31日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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