ビーフシチューに合う献立16個｜パンとごはんに合う副菜

4：ゴルゴンゾーラとドライトマトのペンネ

ペンネ　１２０ｇ

ゴルゴンゾーラ　６０ｇ

生クリーム　８０ｇ

ドライトマト　３０ｇ

牛乳　８０ｍｌ

トマトペースト　大匙１杯

パセリのみじん切り（飾り）　適量

くるみ（飾り）　適量

1.フライパンに牛乳、微塵切りしたドライトマト、トマトペースト、生クリーム、ゴルゴンゾーラを入れて火にかけます。

2.ゴルゴンゾーラが溶けたら、パスタの茹で汁をレードル１杯分と時間通りに茹でたペンネを加えて絡めます。

3.お皿に盛りつけて、パセリのみじん切りと細かく砕いたくるみを飾ります。

http://www.recipe-blog.jp/profile/61673/recipe/1051659

5:マッシュルームと玉ねぎのガーリックライス

ご飯　500ｇ

マッシュルーム（みじん切り）　５個

玉ねぎ（みじん切り）　1/4個

バター（マーガリンでもＯＫ）　10ｇ+10ｇ

ガーリック（チューブ）　小１

塩胡椒　少々

（あれば）乾燥パセリ（トッピング用）　少々

1.フライパンにバター10ｇとガーリックを熱し、香りが出たらマッシュルームと玉ねぎを弱めの中火で炒める。

2.油が馴染んで少し柔らかくなったらご飯とバター10ｇを追加し、木べらで切るようにさっくり混ぜ合わせながら炒める。

3.最後に塩胡椒で味を調える。

4.器に盛り、パセリをトッピングして出来上がり。

http://www.recipe-blog.jp/profile/244907/recipe/1270375

6：アボカドとサーモンのサラダ

アボカド　１個

サーモンの切り身　80ｇ

トマト　小１個

エキストラバージンオイル　大１

レモン汁　適量

塩　適量

白ゴマ　適量

1.アボカド、トマトをサイコロ大位の適当な大きさに切る。

サーモンも適当な大きさにきる。

2.１をボールにすべて入れレモン汁、エキストラバージンオイル、白ゴマ、塩を入れあえる。

3.盛り付けして完成♪

あればフレッシュバジルを飾ってもかわいい☆

http://www.recipe-blog.jp/profile/39014/recipe/295115

7:クリームチーズのサーモン包

サーモン　1枚

クリームチーズ　小1

セロリみじん切り　小1

ラディッシュ　薄切り2枚

とびっこ　小1/2

1.おちょこ（丸っこい形のもの）に、ラップを敷く。そこに、サーモンを隙間なく敷き詰める

2.クリームチーズとセロリみじん切り（お好きな野菜でOK）を混ぜたものを乗せる

3.ラップの口をキュッと絞る

4.ラップを外してラディッシュととびっこを飾る

http://www.recipe-blog.jp/profile/115844/recipe/748151

8：茎もおいしくブロッコリーとエビのデリ風サラダ

ブロッコリー　1株（360g）

エビ　5尾

白ワイン　大さじ1

ザクロ　少々

クルミ　10g

マヨネーズ　大さじ1

ヨーグルト（無糖）　20g

マスタード　4g

塩・コショウ　少々

1.水で洗ったブロッコリーは小房に分け

　茎の部分は厚めに皮をむき縦半分に

　切ってから斜めに薄切りにして

　ふんわりとラップをして600Wのレンジで

　２～3分ぐらい加熱する

2.マヨネーズ　ヨーグルト　マスタードを

　混ぜ合わせ味をみて足りなければ塩を

　加える

3.殻をとり2～3等分に切ったエビに白ワインをふってラップをして600Wのレンジで約1分～加熱したものとブロッコリーをボウルに入れ

ドレッシングで和える

http://www.recipe-blog.jp/profile/35799/recipe/1249635