ビーフシチューに合う献立レシピ22選｜おすすめの付け合わせ
更新日：2025年03月05日
ハンバーグは煮込んで火を通すので、焼き加減は両面に焦げ目をつける程度。
あとは先に作った残りシチューのソースを入れて煮込めば完成ですが、秀逸なのは煮込み直せばいつでも熱々の煮込みハンバーグが出せること。帰りの遅いアホンダラ旦那に焼きたてをと考える必要が無いというだけで、ものすげえ気が楽に。
残りシチューを使ったリメイク料理というと真っ先にドリアをイメージしますが、ビーフシチューの場合、ドリアよりも煮込みハンバーグの方が相性がいいのではないかと。
ハンバーグを作るというメインの工程があるので、決して楽チンな料理ではありませんが、残り物のビーフシチューでも、リメイクやアレンジといった言葉を通り越してなんだか豪勢な料理になります。
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6：ミートソースパスタ
カットトマト缶 １缶
ビーフシチュールウ ２カケ
合いびき肉 300ｇ
ミックスベジタブル １カップ
玉ねぎ 1/2個
土ショウガ １カケ
塩 小さじ1/3
水 1/4カップ
1.土ショウガと玉ねぎは、粗くみじん切りにします。
2.鍋に、１と合いびき肉を入れて弱火で炒めます。合いびき肉から余分なあぶらが出てきたら２回クッキングペーパーで拭き取ります。
3.玉ねぎ、ミックスベジタブルを加えて弱火で炒めて、玉ねぎがしんなりしたらトマト缶と水を入れ中火で４～５分加熱します。
ビーフシチューのルウを加えて弱火で加熱してルウが溶ければ出来上がりです。
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ビーフシチューに合う献立を作ろう
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初回公開日：2018年11月28日
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