シリコンスチーマーの使い方｜手軽で美味しい活用レシピ21選

13：とろーりグラタン

里芋　６～８コ

ベーコン　３枚

たまねぎ　中1/21コ

しめじ　1/2パック

塩・コショウ　適量

＜ホワイトソース＞

バター　大さじ２

小麦粉　大さじ２

牛乳　200CC

１．里芋は軽く皮を剥き、電子レンジで３～４分加熱。

　　すっと串が通るくらいに柔らかくなったらOK。手で皮をむいて、1/4カットくらいに切る。

　　スチーマーに戻して、塩を軽く振る。

ムッキーが大活躍。皮をむく必要なくなっちゃった。

２．ホワイトソースを作っておく。

　　レシピにあるとおりに（加熱前に）よく混ぜてレンジで加熱する。

　　しめじは、石づきを取ってバラバラにし、たまねぎはスライス、ベーコンも適当な大きさに切る。

３．里芋をスチーマーに戻し、他の野菜やベーコンも入れて、よく混ぜておく。

４．上からホワイトソースをかけて、再びレンジで2分半加熱。

　（半分ってのは適当です。）

　　ミックスチーズを上にかけ、パン粉を最後にかける。オーブン210度で15分焼く。

とろーりチーズが溶けて、焦げ目がつけば出来上がり。

http://querico.blog.fc2.com/blog-entry-697.html

14：ねぎ巻ささ身の香味蒸し

材料（2～3人分）

鶏ささみ　6本

青ねぎ　適量

にんじん　4cm

大根　2cm

セロリ　1/2本

しょうが　1/2かけ

白ねぎ　1/2本

塩、こしょう　各適量

酒　大さじ2

[梅だれ]

梅干し　2個・・・種を取り除き、包丁でたたく。

酢　大さじ1.5

だし　大さじ2

濃口醤油　大さじ1/2～1

塩　適量

※すべての材料をよく混ぜ合わせると梅だれのできあがり

[作り方]

①鶏ささみは筋をとり、ラップに包んで肉たたき（なければビンなど）でたたいて、厚みを半分くらいにする。

②①に塩、こしょうをする。鶏ささみに適当な長さに切った青ねぎをのせて、くるりと巻く。

③にんじん、大根、セロリ、白ねぎは薄い短冊切りにする。しょうがは千切りにする。

④シリコンスチーマーに短冊切りにした野菜を敷き、②をのせ、酒、しょうがをふりかけて蓋をする。電子レンジで加熱（500Wで5分半）する。

⑤鶏ささみに火が通ったら、食べやすい大きさに切り、野菜とともに器に盛り付け、梅だれをかける。

http://akanebou.seesaa.net/article/174483368.html

15：チョコレートケーキ

薄力粉　　　　　　１００ｇ

牛乳　　　　 　　　１００ｍｌ

ﾁｮｺﾚｰﾄ　　　　　　１枚（４５～５０ｇ位）

サラダ油　　　　　１０ｇ

砂糖　　　　 　　　 ３０ｇ

ココア　　　 　　　 ２０ｇ

ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 　５ｇ

お好みで生クリームやミント等を飾りに♪

○作り方

【1】耐熱ボウルに、チョコレートを割りいれ、牛乳をかけてレンジで１分３０秒～２分程度チンして

　　 チョコレートを溶かし、泡立て器等でよく混ぜておく。

【2】サラダ油・砂糖・ココアを入れ、よく混ぜて、薄力粉・ベーキングパウダーを入れて

　　 ゴムべら等でさっくり混ぜる。

【3】シリコンスチーマーの内側に軽く、サラダ油（分量外）を塗り、【2】を流しいれる。

【4】５００ｗのレンジで３分～４分チンして、１０分蒸らして出来上がり♪

　　 レンジが回転皿ではない場合は、チンする時間の半分づつでスチーマーの向きを変えてください。

https://ameblo.jp/moco-manma/entry-10743138086.html

16：薄揚げと小松菜のおひたし

小松菜　　・・・　　１株

薄揚げ　　・・・　　１/２枚

めんつゆ　・・・　　大さじ１

砂糖　　　　・・・　　小さじ１

鰹節　　　　・・・　　１/２袋

《作り方》

１．　薄揚げを油抜きして、適当な大きさに切る。

２．　小松菜を水洗いして、適当な大きさに切り、

　　　茎の部分からシリコンスチーマーに入れ薄揚げを入れる。

３．　砂糖を全体にかけて、小松菜の葉の部分を入れ

　　　めんつゆを全体にかける。

４．　電子レンジ1000wで約１分加熱する。

５．　最後に鰹節を和えて出来上がり。

https://ameblo.jp/oyapanda3/entry-11537442840.html

17：ツナとトマトのパスタ

9分茹でのパスタを80ｇ使用します。

ポキっと折ってシリコンスチーマーへ。

そこへ　フライドオニオン大1、トマト缶（カットタイプ）200ｇ、水200ml、ツナ缶大2、コンソメ小1を入れます。

蓋をしてレンジ（500W）で18分チン。

途中10分たったところで　蓋を開け麺をほぐしてください。

ソースを作るために水が少なくなってるので　放っておくと麺がくっつきます。

水分が多いスープパスタなどの時は　放っておいて大丈夫でした。

https://ameblo.jp/ma-latte/entry-10547204633.html

18：蒸しパン

ホットケーキミックス　　　100g

卵　　　　　　　　　　　　1個

砂糖　　　　　　　　　　　40g

牛乳　　　　　　　　　　　50cc

サラダ油　　　　　　　　　大さじ1

ジャムタブレット　　　　　25g

ホットケーキミックスに材料に書いてある順に入れて、

その度に混ぜ混ぜしていくだけです

それをレンジ（600w）で４分かけて 出来上がり♪

https://manissweets.blog.fc2.com/blog-entry-387.html

19：白菜のクリーム煮