サラミとカルパスの違い・カロリー・｜ドライソーセージ

サラミとカルパスのカロリーの違い

カロリー - Pixabeyのフリーイメージ - 2

サラミとカルパスは、ドライソーセージとセミドライソーセージという水分の含有量で違いがあります。そこでカロリーにも違いがあるのか見てみましょう。

サラミのカロリーは？

サラミに含まれる栄養素はタンパク質、ナトリウム、リン、カリウム、亜鉛、鉄分、脂質などです。保存性を維持するために塩分を多く含んでいます。サラミ1切れ（7g）で35キロカロリー、100ｇ当たりでは約500キロカロリー程度でかなりカロリーは高めです。

カルパスのカロリーは？

カルパスはタンパク質、脂質、炭水化物、ナトリウムなどが含まれています。おやつカルパスのカロリーは個包装1本（3.4g）当たり16キロカロリーです。サラミと比べると少しだけカルパスのカロリーが低いことが分かりますが、サラミもカルパスもカロリーは高めだということです。

サラミとカルパスの山形での食べ方は？

山形, 風景 - Pixabeyのフリーイメージ

山形県は全国の畜産大国で、サラミやカルパスは冬の保存食として食べられてきました。山形県はサラミの消費量日本でといわれています。

サラミは山形県では子供から大人までに親しまれている食品です。山形県ではお酒のおつまみだけではなく、子供のおやつやお茶うけにも食べられています。

サラミとカルパス

ソーセージ - Pixabeyのフリーイメージ

ピザやサラダなどにも使われ、おやつやお酒のおつまみに重宝するサラミとカルパスですが、どのようなものがでなのかご紹介します。

富士ハム　キングサラミソーセージ

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スパイスのきいた贅沢なサラミで、秘伝の香辛料を使い食通の方の支持を得ているサラミです。スライスしておつまみやピザなどで食べます。

・間違いない商品です
サラミと言えばコレでしょう
最近流行のパストラミやカルパスのような柔らかい食感に満足できない方にお勧めです

・スパイシーでお気に入りです。
ビールのつまみに定期的に購入してます。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E5%86%A8%E5%A3%AB%E3%83%8F%E3%8... |

ヤガイ　おやつカルパス

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豚肉と鶏肉が原料で作られた小さな子供にも食べられる柔らかいカルパスです。おやつカルパスは1個づつの個包装になっています。