キャラメルソースの材料と作り方|よく合うデザート6つ
更新日:2022年04月11日
デザート4:トースト
こんがりと焼き上げたトーストにキャラメルソールをかけると、熱でじわっと溶けて染み込み、ちょっとしたおやつに最適です。
後からかけるのも良いですが、キャラメルソースを塗ってから焼く方法もあります。トーストを焼く熱でパンにキャラメルソースが染み込みますが、焦げやすいので気をつけましょう。
デザート5:チーズケーキ
チーズケーキにキャラメルソースは合わないという人もいますが、イタリアンレストランのデザートなどでは、チーズケーキのソースとして、キャラメルソースを使う事があります。
チーズケーキ自体は、甘さが控えめなものが多いので、キャラメルソースも苦みを効かせたものやカラメルに近い状態のものを使う事が多いです。
デザート6:パフェ
パフェには、アイスクリームやプリンが使われていることが多いです。キャラメルソースはどちらにも合いますので、パフェにも使用できます。
また、ウエハースやシスコーンもパフェには入っていますので、サクサク感とキャラメルソースがマッチしておいしいです。
手作りキャラメルソースを味わおう
キャラメルソースの手順にはいくつかの注意点がありますが、慣れてしまえば簡単に作成する事ができます。
ちょっとしたおやつや食後のデザートに、かけるだけで一味加えられるキャラメルソースの手作りに挑戦して、自分だけのオリジナルキャラメルソースを作ってみましょう。
もっとデザートを楽しもう
男性女性に関係なく、甘いものは苦手と言う人もいます。しかし、最近ではヘルシー志向のデザートも増えてきています。食後のデザートや休憩時間に食べる甘いものは、気持ちを落ち着かせてくれます。
こちらでは、チーズケーキやフレンチトーストなど、キャラメルソースにも合うデザートを紹介しています。デザートを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。
初回公開日:2018年10月15日
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