東京の絶品あんバター9選|自家製あんバターを作ろう
更新日:2022年04月11日
次は渋谷にあるビストロロジウラの「あんバターリコッタチーズ」です。こちらはあんバターだけでも美味しいのに、そこへさらにたっぷりなリコッタチーズを挟んだ贅沢な一品となっています。
甘さを引き立てるバターとチーズのダブルの塩気は、たっぷりと挟まれたあんこと相性抜群です。ボリュームがあるように見えますが小さめなサイズでランチにもおやつにも商品です。
5:エレファントキッチン「あんバターフランス」
続いては杉並区阿佐ヶ谷にあるエレファントキッチンの「あんバターフランス」です。エレファントキッチンは国産小麦と天然酵母を使用したパン屋でパンだけでなく無添加野菜を使ったデリカなども置いています。
エレファントキッチンのあんバターフランスはしっかりめの丸いフランスパンに北海道産の小豆をつかったあんこにバターを挟んだ一品です。香ばしいパンとやさしいあんこでとても美味しいあんバターフランスとなっています。
6:No.4「あんバターサンド」
6つ目に紹介するのは千代田区にあるNo.4のあんバターサンドです。No.4はテイクアウトのパンだけでなく、朝から夜まで店内で食事もでき、ドリンクもコーヒーなどからアルコール類まで幅広く揃っています。
No.4のあんバターサンドは、しっかりとしたハードなバケットにあんことバターをたっぷりと挟んだ商品です。小ぶりですが食べ応えがあり、おやつのほかモーニングやランチにも一品です。
7:イアコッペ「あんバターコッペ」
次は台東区にあるコッペパン専門店のイアコッペから、あんバターコッペです。惣菜系からデザート系まで豊富な種類のコッペパン商品のあるイアコッペの中で、デザート系でがあんバターコッペです。
イアコッペのあんバターはこしあんとホイップバターを挟んだとても美味しい一品です。甘さ控えめのあんことホイップバターの塩気がしっとりしたコッペパンと相性バッチリです。こしあん好きな人はぜひ試してみてください。
8:東京あんぱん豆一豆「くるみあんバター」
東京あんぱん豆一豆(まめいちず)は東京駅構内にあるあんぱん専門店です。東京あんぱん豆一豆では「大納言いりあんぱん豆褒美」や「東京レンガぱん」が看板商品ですが、今回紹介する「くるみあんバター」もとても美味しい商品です。
くるみの香ばしさとあんバターの相性は抜群です。東京あんぱん豆一豆はJRの改札内にあります。電車へ乗らない場合は入場券を購入しなければならないのでご注意ください。
9:珈琲ショパン「アンプレス」
最後に紹介するのは千代田区神田にある珈琲ショパンの「アンプレス」です。珈琲ショパンは昭和8年創業の歴史ある老舗喫茶店です。何度もバターを塗って焼いたトーストにあんこを挟んでプレスしたホットサンドになっています。
珈琲ショパンのアンプレスはの商品で、1グループで1個までしか注文できません。あんバター好きなら1度は食べておきたい一品です。
大納言あずき使用の無添加あんこ
あんバターの主役であるあんこを紹介します。清左エ門は兵庫県にある無添加調味料を使った佃煮屋です。そんな清左衛門が丹波産の大納言あずきと三温糖でふっくら焚き上げた絶品な粒あんです。
ご自宅であんバターを楽しむ時のちょっとした贅沢などに商品となっています。
初回公開日:2018年10月25日
記載されている内容は2018年10月25日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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