新宿のオムライス店5選｜アレンジオムライス店5選
更新日：2022年04月11日
ルミネエスト新宿の7階にある「THE STATION GRILL」は、オムライスやハンバーグがのお店です。
こちらのオムライスは、昔ながらのシンプルなものや、トマトクリーム、アボカドとモッツアレラチーズなど種類が豊富で、中でも千葉県産の卵を使った「ザ・ステーショングリルオムライス」は、特製のデミグラスソースと濃厚な卵のコクを味わえるとあって、お店の1のオムライスです。
お店4:たいめいけん・デリカ
新宿駅南口の高島屋の地下にある「たいめいけんデリカ」は、昭和6年創業の日本橋の名店「たいめいけん」の味を味わうことができます。
バターたっぷりのふわふわ卵が絶品のオムライスの中は、とてもシンプルなので、卵の濃厚な味わいとぱらりとしたご飯が絶妙に絡み合っているつやつやオムライスです。
大のオムハヤシも味わうことができますので、新宿に来た際にはぜひ立ち寄ってみてください。
お店5:卵と私 (タマゴトワタシ)
「卵と私(タマゴトワタシ)」は、新宿駅西口の「新宿ミロード店」と、新宿駅東口の「新宿サブナード店」があるオムライス専門店です。
トマトソースやデミグラスソースなどのソースのバリエーションが豊富で、たっぷりの卵で仕上げたふわとろオムライスとの相性は最高です。中でも、ホワイトソースにデミグラスソースがかかった「チーズオムライス」は、上にかかった荒削りのチーズが贅沢なオムライスです。
普段食している料理の元祖が知りたいあなたへ
普段何気なく食べているハヤシライスやナポリタンなどのメニューは、いつ、どのようなお店で生まれたのかを、料理がお店のメニューに載るまでのエピソードを写真とともに紹介した本です。
55店舗もの発祥のお店のエピソードが掲載されているので、読み応え満点、読んでいるうちに発祥のお店に食べに行きたくなること間違いなしです。
新宿のアレンジオムライス店5選
ここでは、定番のチキンライスを使ったオムライスと他のメニューとを組み合わせた、「アレンジオムライス」を提供しているお店を5店舗紹介します。
「アレンジオムライス」は、そのお店の美味しい料理を一度に2つ楽しめるメニューになっていますので、「アレンジオムライス」を食べにお店を訪れてみてください。
お店1:ビフテキ家あづま
昭和21年から続くビフテキ家あづま名物のオムライスは、トマトライスをフワフワの半熟の卵で包んであり、ケチャップとデミグラスの2種類のソースがかかっています。
オムライスには、サイドメニューの中からトッピングができるのですが、中でも「ひとくちステーキ」は、お店でもの柔らかい上質な肉を使った「牛ヒレステーキ」を、オムライスと一緒に味わえるとあって、1度で2度美味しいアレンジオムライスです。
お店2:洋食麦星
新宿の小田急百貨店の12階にある、洋食店「洋食麦星」です。
こちらのお店の「オムレツライス デミグラス」は、キノコや野菜8種類を加えた旨味がたっぷりつまったピラフを、半熟卵でふんわりと包んだオムライスで、長時間煮込んで作ったお店自慢のデミグラスソースがたっぷりかけられていて絶品です。
初回公開日：2018年10月24日
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