南インド料理「ミールス」の特徴9つ|南インド本3冊
更新日:2022年04月11日

本の2冊目は『誰も知らないインド料理』です。『誰も知らないインド料理』は、南インド料理が大好き、と言う人に一冊です。
南インド料理の肉の調理法に関する説明なども読者目線で南インド料理の初心者にも上級者にも優しく、菜食レシピにも抜かりのない本です。
『誰も知らないインド料理』にはカレーに関連する記述が豊富です。そのため、南インド料理のカレーを本気で学びたいと考える人にもです。
3:家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理
本の3冊目は『家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理』です。『家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理』には秘伝のレシピが載っています。南インド料理が大好きな人には絶対な一冊です。
しかも、『家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理』には、眺めているだけでお腹の空いてきそうなおいしそうなレシピが満載です。南インド料理に限らず、おいしい料理を極めたいと言う人にもです。
奥深い南インド料理をじっくり味わおう
奥深いインド料理はじっくり味わうのがです。もちろん手作りもです。バナナの皮をお皿の代わりに用いるだけでも、グッと本格的な南インド料理となることでしょう。
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初回公開日:2018年10月23日
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