発泡酒とビールの違い｜発泡酒20選と特徴

アサヒの発泡酒「クリアアサヒ」です。クリアな美味しさを引き出すために原料の使用量を見直し、一段と麦の旨味を醸し出しながら、後キレが良く、クセのない後味を実現しました。

また、澄み切り二段発酵により、麦芽・穀物由来の旨味と、糖類を使わないことによる雑味のない味を作り上げています。爽やかで香り高く、ビールと違って苦みが少ないので、飲みやすさと味を両立しています。スッキリとした後味が製品です。

名前9：クリアアサヒ 贅沢ゼロ

アサヒの発泡酒「贅沢ZERO」です。贅沢な味わいを追求し、麦の使用比率を1.2倍に増量、さらにミュンヘン麦芽を使用することで、糖質ゼロにも関わらず、ビールとはまた違う麦の豊かな味わいを作り出しています。

また、国産ゴールデン麦芽を一部使用しており、さらに贅沢な味わいを加えています。その上、アルコール度数は6%と少し強めですので、贅沢な味わいとのどごしを与えてくれる、製品です。

名前10：麦とホップ

サッポロの発泡酒「麦とホップ」です。麦とホップだけで作ることを貫いて、誕生から10年が経過しました。磨き続けたコクと、原料の配合比率の見直しによって生まれた飲み口の満足感が、ビールとの違いを生み出します。

また、雑味のない後味を目指してヨーロッパ産の大麦麦芽を一部使用しているので、飲み口以上の後味を実現しています。さらに、ドイツ産のアロマホップを一部使用しているので贅沢な味わいになっています。

名前11：淡麗プラチナダブル

キリンの発泡酒「淡麗プラチナダブル」です。プリン体ゼロ、糖質ゼロを実現しながら、キリン淡麗シリーズとしての本格的な旨さを味わえるという、味と健康を両立する贅沢な製品です。

旨さだけでなく、健康面も配慮されているという点がビールとの違いですが、キリンビールが特許を持つ「プリン体カット製法」を進化させたことで、プリン体ゼロの発泡酒を実現させました。

名前12：頂 極上ZERO

サントリーの発泡酒「贅沢ZERO」です。その名のとおり、極上の飲みごたえとともに、糖質ゼロを実現しました。しかも、ビールとは違い糖質ゼロでありながら、アルコール度数が7%ということで、キレのある極上の飲みごたえになっています。

また、旨み成分を多く含む麦芽「リッチモルト」を使用しているので芳醇な味わいを醸し出すと共に、発酵度を高めた製法で後味のキレを実現した、製品です。

名前13：クリアアサヒ　プライムリッチ

アサヒの発泡酒「プライムリッチ」です。国産のゴールデン麦芽を使用しており、アロマホップ100%、アルコール度数6%という組み合わせが、プライムリッチの特徴である、最高級のコクと香りを作り出します。

また、iTQiの優秀味覚で最高レベルの評価である3つ星を、2年連続受賞しています。世界的に評価の高い製品という謳い文句で、コクとしてはビールとは違いますが、独自の味わいを醸し出しています。

名前14：アサヒオフ

アサヒの発泡酒「アサヒオフ」です。飲みごたえだけではなく、プリン体、糖質、人工甘味料の3要素をゼロにするという、健康面の配慮がビールとの違いとなり、セールスポイントとなっています。

また、厳選麦芽の使用で、麦本来の味わいと飲みごたえを実現しています。癖のない味わいで、ビールと違い苦みが少なく、飲みやすい味わいとなっている、製品です。

名前15：キリン　濃い味