深大寺そばとは|東京都調布で深大寺そば厳選22店
更新日:2022年04月11日
座敷席と椅子とテーブルがあるほかに、季節の良いときは屋外席があるので、そちらでも深大寺そばを食べることができるお店が、てうちそば深水庵です。井戸水を使ったおいしい深大寺そばを食べることができるお店です。
外席もあるので、ペットと一緒に入ることができるお店となっています。
店内5:一休庵
自社製粉の粉をつかた手打ちそばやさんなのが、こちらの一休庵のお蕎麦です。こだわりのそば粉で作る深大寺そばは、香りが良いので、おそば好きにはたまらないでしょう。新粉の取れる季節に行ってみるのもです。
お蕎麦は、三種類で十割そば、一休そば、そして八割蕎麦となります。その他、一品料理もあるので、深大寺そばだけで物足りなく感じる人は、一品頼んで見ると良いでしょう。お酒に会う地酒もおいてあります。
店内6:門前
深大寺そばにある門前は、北海道のそば粉を使ったそばを提供している蕎麦屋さんです。一日限定30食という当店オリジナルブレンドが一品です。そのほかに、深大寺そばだとお腹が空くという方には、麦とろ飯がついた麦とろ膳もあります。
韃靼そばの実がはいったそばなど数種類のそばがあります。お酒にあうおつまみとして、天ぷら、おでんなどの一品料理もあり、味にも定評があります。
店内7:大師茶屋
大師茶屋は、昭和37年創業の深大寺そばを食べることができるお店の一つです。すべて手打ちで作られた深大寺そばにあう天ぷらは、油にこだわっています。そばの風味、天ぷらの香りとともにぜひ味わってみましょう。
大師茶屋の周辺は緑も豊かです。自然の中でゆったりと食べる深大寺そばはまた格別の味わいでしょう。
松の木
神代植物公園そばにある松の木は、深大寺そばをたべることができるお店の一つです。行列がランチにはできるほどの蕎麦屋さんです。ボリュームもあり、天ぷらもおいしいt評判です。
深大寺そばについてくるそばつゆは、辛めということですが、蕎麦湯をもらった最後に飲むときはほどよい味と感じる人もいることでしょう。
店名9:松葉茶屋
初回公開日:2018年10月25日
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