仙台の美味しい牡蠣料理店6つ|お好みや目的に合うお店5つ
更新日:2022年04月11日
仙台で美味しい牡蠣料理が食べたい
宮城県仙台は牛タン、ずんだ餅で有名ですが、海の幸も見逃すことはできません。は、三陸の豊かな海で育った見事な牡蠣です。仙台の牡蠣は肉厚で、旨味がギュッと閉じ込められていて、味は濃厚で半端ないクリーミー感があります。
宮城県は、広島県と並ぶ牡蠣の生産地です。生食用の牡蠣の生産量は全国1位です。仙台で美味しい牡蠣料理を食べられるお店11選を紹介いたします。
美味しい牡蠣料理の食べられるお店を調べました
三陸海岸で牡蠣の養殖が始まったのは、今から400年ほど前のことです。牡蠣養殖の技術を改良し、生産量を増やしてきました。湾内から外海に向かって袋を浮かべ、牡蠣を結び付けた縄を垂らす、延縄(はえなわ)垂下式養殖法が主流です。
三陸海岸に面する仙台で、美味しい牡蠣料理が食べられるお店を調べました。その数が多すぎて、全部は紹介できません。お客様の口コミを基準にしています。ご了承ください。
仙台市のお勧めの牡蠣料理店6つ
宮城県の仙台には、牡蠣を美味しく食べられる店舗がたくさんあります。宮城県は米どころでもあるので、日本酒も勢ぞろいしています。生牡蠣、焼いた牡蠣、フライ、楽しみ方は色々です。
女子大学駅伝、実業団のクィーンズ駅伝でも有名な、杜の都仙台で美味しい牡蠣を堪能してください。厳選した6店舗を、まず紹介いたします。
1:かき小屋飛梅
かき小屋飛梅は、仙台駅から徒歩3分の至近距離に位置しています。料理に使用する牡蠣は、石巻産と奥松島産の牡蠣です。契約漁師から直接仕入れ、食材の安全には十分な注意を払っています。
飛梅の店内にはアットホームな雰囲気が漂います。カップル、グループはもちろんのこと、お一人様でも気軽に牡蠣料理を堪能できます。飛梅は、仙台の数ある牡蠣料理店の中でも超有名な店です。
【基本情報】
出典: https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4013061/ |
・店名:飛梅 仙台駅前店
・電話番号:050-5589-5073
・住所:宮城県仙台市青葉区中央1-6-39 菊水ビル仙台駅前館 2F
・アクセス:JR仙台駅 徒歩3分、仙台駅から319m
・営業時間:11:00~14:00、17:00~24:00、日曜営業
・定休日:年中無休
2:喜食伝心オイスタン
店名のオイスタンは、仙台名物のオイスター(牡蠣)の「オイス」と牛タンの「タン」を続けて付けられました。オイスタンでは、牡蠣と牛タンの両方を食べることができます。
オイスタンは、仙台駅の西口から徒歩約12分の距離にあります。牡蠣か牛タンのどちらを食べるか迷っている方は足を運んでみてください。店の造りは解放感に満ちていて、誰でも入店しやすくなっています。
【基本情報】
出典: https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4010730/ |
・店名:オイスタン
・電話番号:022-398-6101
・住所:宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 トラストシティプラザ 2F
・アクセス:JR仙台駅西口 徒歩12分、あおば通駅から461m
・営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00、日曜営業
・定休日:無休
3:かき鮮 海風土
初回公開日:2018年12月11日
記載されている内容は2018年12月11日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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