フードプロセッサーとミキサーの違いと特徴｜5機種
更新日：2022年04月11日
特徴5：ほかにも色々な食材を調理できる
フードプロセッサーは、1台あるとさまざまな用途に使用することができます。大根おろしやとろろも簡単に作ることができるのもフードプロセッサーの特徴です。
とくにとろろは山芋をするときに手が荒れてしまう方が多いため、触れることなくおいしいとろろを食べることができるのは嬉しいです。
ミキサーの特徴とは
ミキサーは野菜や果物といった個体を液体に変化させることができる調理器具です。ミキサーのことをもっと知るために、ミキサーにどのような特徴があるのか紹介していきます。
ミキサーの特徴を知ることで、先ほど紹介したフードプロセッサーとの違いについても知ることができるでしょう。
特徴1：液体と食材を撹拌する
フードプロセッサーとミキサーの違い、最も大きな違いは液体と食材を撹拌することができるということでしょう。果物、野菜などの食材とともにミルクなどの液体を入れてかき混ぜることができるのは、ミキサーならではの特徴となります。
フードプロセッサーはミキサーと違い液体と食材を撹拌することができませんので、フードプロセッサーをミキサー代わりに使用するのは絶対にやめて下さい。
特徴2：ジュースやスムージー作りに便利
フードプロセッサーとミキサーの最大の違いは、ミキサーはジュースやスムージーといったドリンクを作ることができるという点です。ミキサーは個体を液体に変えることができる機能をもっているため、ジュースやスムージーを簡単に作ることができます。
フードプロセッサーは主に食べ物、ミキサーはポタージュやドリンク作りと用途の違いを覚えておくといいでしょう。
特徴3：離乳食のペースト作りもできる
ミキサーは赤ちゃんの居る家庭にしたい調理器具です。野菜などの食材を液体にすることができるミキサーは、加減次第でペーストを作ることも可能となり、離乳食を作ることができます。
フードプロセッサーは食材を小さくすることはできますが、小さくするだけでペースト状にはできないという違いがあるため、購入するときに間違えないようにしましょう。
グリーンスムージーを作ろう！
ミキサーといえば、女性にが高い調理器具として知られています。その理由は、ダイエットや美容効果のあるグリーンスムージーを作ることができるからでしょう。
グリーンスムージーを飲んで「痩せた」「肌がきれいになった」と嬉しい違いを実感した方は多いです。
グリーンスムージーの作り方を紹介している本ですので、グリーンスムージーをこれから作ろうと考えている方にしたい本となります。
フードプロセッサーとミキサーの5機種
フードプロセッサー、ミキサーの購入を検討しているが、どの商品を買えばいいのか分からないと悩んでいる方は少なくありません。悩んでいる方のために、フードプロセッサー、ミキサーについて紹介していきます。
他の商品とはここが違うというポイントも紹介していきますので、ぜひチェックして下さい。
1：パナソニック フードプロセッサー
初回公開日：2018年12月07日
記載されている内容は2018年12月07日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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