ステンレスフィルター10個|メリット4つ
更新日:2022年04月11日
ステンレスフィルターのメリット4つ
ステンレスフィルターを使うことで得ることができるメリットを4つご紹介します。コーヒーの味をそのまま味わえるのはなぜなのか、コーヒーの入れ方に技術が要らない、ステンレスならではの長期使用、買い替えの必要がない点についてご説明します。
メリット1:コーヒーの味をそのまま味わえる
コーヒーメーカーやハンドドリップに手軽に使えるのがペーパーフィルターですが、紙は油を吸い取る性質があります。ドリップコーヒーにはコーヒーオイルという、まったりとした味わいを作る成分が欠かせません。紙はコーヒーオイルを吸い取り、さらにコーヒーのわずかな甘みさえもペーパーフィルターが吸い取ってしまいます。
ステンレスフィルターなら、コーヒー豆の美味しさをそのまま抽出することができます。
メリット2:淹れ方で味に差が出ない
ドリップコーヒーを布フィルターで淹れるときには、お湯の量や回し入れるタイミングを計る必要があります。ステンレスフィルターなら、湯を垂らしてすこし蒸らしたらゆっくり注ぎ入れるだけで、美味しくドリップコーヒーができます。
ただし、ペーパーフィルターよりもお湯の通過が早いために、お湯を一気に注ぎ入れると薄いコーヒーになるので注意が必要です。
メリット3:長期的に使うなら低コスト
ステンレスフィルターは確かにペーパーフィルターに比べて高価ですが、使い捨てではないので、長期的に使うことができます。適切にステンレスフィルターを洗って長持ちさせる必要があるのはもちろんです。
たとえば、ペーパーフィルター100枚入り500円とすると、ほぼ毎日コーヒーを飲んで300枚で1500円、ステンレスフィルターの平均価格を1500円とすると、1年で元が取れる計算になります。
メリット4:ペーパーを買い換える必要がない
ステンレスフィルターを1枚買えば、ペーパーフィルターを買っておく必要はありません。ペーパーフィルタースタンドも必要なく、商品によってはドリッパーも必要ありません。そしてドリップの度に出るごみも減らすことができます。
いいステンレスフィルターを手に入れましょう
ステンレスフィルターを具体的にご紹介し、ステンレスフィルターのメリットについてもご説明いたしました、いかがでしたか。
ステンレスフィルターにはいろいろな商品があります。あなたのニーズにぴったりのステンレスフィルターを見つけましょう。ステンレスフィルターで淹れた、コーヒーオイルたっぷりのまったりとした香り高いコーヒーをお楽しみください。
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初回公開日:2018年12月18日
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