ジントニックの美味しい作り方｜アレンジレシピ6選
更新日：2022年04月11日
金柑（きんかん）をジントニックに入れたアレンジレシピです。金柑は中国原産の果実で金橘とも表記されます。みかんの仲間です。
柑橘類の尖った香りがジンが持つ特徴を応援します。種が気になる方は取り除いて召し上がってください。ジンは香草系、薬草系なので柑橘類との相性はGOODです。
●材料●
出典: http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/archives/37952014.html |
金柑 ３個
ジン グラス1/4量
トニックウォーター グラス3/4量
ロックアイス 適量
●作り方●
１．分量はお好みで。金柑は半分に切り、見える種は取る。
２．お好みサイズの容器に金柑を詰めて、ジンをひたひたに注ぐ。
３．数日漬ければ完成。上記分量で混ぜて完成。
2：キウイジントニック
ジントニックにキウイのペーストを浮かべたレシピです。ジンとトニックウォーターは良く冷やしておくことがポイントです。キウイのペーストは適当な厚さにスライスして、凍らせたものを袋に入れたまま揉んで作ります。カットレモンを添えると、より涼し気になります。
●材料●2杯分
出典: http://3donomeshi.blog.jp/archives/17745069.html |
キウイフルーツ 1個
トニックウォーター 1本(250cc)
ジン 60cc
レモン 1/6にカットしたもの2個
●作り方●
１．キウイの皮を剥いて適当な厚さにスライスし 、ジップ付きの厚手の袋に入れて冷凍庫で凍らせる。ジンとトニックウォータは冷蔵庫で冷やしておく。
２．凍ったキウイを袋のまま揉んでペースト状にする。
３．グラスにキウイを1/2個、ジン30cc、トニックウォータ1/2本ずつ注ぐ。レモンを絞り、軽くひと混ぜしたら出来上がり。
3：ジンレモンギムレット
ジンをライムジュースで割るとギムレットというカクテルになります。1890年代にイギリス海軍の軍医だったギムレット卿が、将校たちのジンの飲みすぎを心配してライムジュースを混ぜてのませたのが、ギムレットの由来です。
他にギムレット（英：gimlet）が錐（きり）という意味であることから、鋭い飲み口から名付けられたという説もあります。
●材料●
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/72563/recipe/1054041 |
国産のレモン１/2個
またはライム１個 １個
冷やしたジンと氷 適量
●作り方●
1．冷やしたジンに、国産のレモンを切ってすぐのものを使用しましょう。時間がたつと香りが飛んでしまいます。
4：ジントニック・ソーベ
ソーベ、ソルベはシャーベットのことです。ジントニックに卵と砂糖を加え凍らせたレシピです。飲むジントニックではなく、食べるジントニックです。アイス、かき氷感覚で食べましょう。
●材料●
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/60149/recipe/945159 |
ジン 大さじ2
トニックウォーター 300ml
レモン 1/2個
水 300ml
グラニュー糖 175g
卵白 1個分
●作り方●
1．レモンの皮をすりおろし、レモン汁を搾る。
2．鍋に水、グラニュー糖を入れ、弱火にかける。グラニュー糖がとけたら、強火にして2分煮詰める。火をとめ、そのまま冷ます。
3．2が十分に冷めたら、すりおろしたレモンの皮、レモン汁（大さじ1必要）、ジン、トニックウォーターを加えて混ぜ、容器に入れ、冷凍庫で9〜10時間冷やし固める。
4．卵白を角がピンと立つまで泡立てる。
5．3を取り出し、泡立て器で撹拌し、4の泡立てた卵白を加えてさっくり混ぜ、冷凍庫に戻す。
5：ジンとガラナのフルーツカクテル
ジンをガラナ・アンタルチアトコアントローで割ったカクテルレシピです。ガラナは強壮剤として知られています。コアントローはフランスのリキュールです。無色透明で、アルコール度数は40度と高めです。飲みすぎに注意しましょう。
●材料●
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/2066/recipe/1071943 |
ガラナ・アンタルチア 150ml
ジン 10ml
コアントロー 10ml
スライスオレンジ 1枚
スライスレモン 1枚
ローズマリー 1枚
●作り方●
氷を入れたグラスに、材料をすべて加え、果肉をつぶすようにしながら良く混ぜ合わせる。
6：ジントニック風カクテル
初回公開日：2018年12月12日
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