ハヤシライスに合う献立レシピ16選｜おすすめの付け合わせは？

7：白菜とえのきの生姜とろみスープ

材料

⚫︎ 白菜...100g

⚫︎ えのきだけ...100g

⚫︎ ベーコン...2枚

a 水...2cup

a 白だし...大さじ1.5

a 鶏ガラスープの素...小さじ1

a しょうが...チューブ1〜2cm

b 片栗粉...小さじ2

b 水...大さじ1

⚫︎ 粗挽き黒胡椒...適量

作り方

１．白菜は、葉は手でちぎり、芯はせん切りにする。えのきだけは、石づきをとり、長さを半分に切る。ベーコンは、1cm幅に切る。

２．鍋に、白菜→えのきだけ→ベーコンの順に重ね、【a】を注ぐ。蓋をして中火にかけ、10分ほど蒸し煮にする。

３．火を弱め、合わせた【b】を回し入れる。やさしく混ぜ合わせながら、中火にかけ、とろみがついたら、粗挽き黒胡椒をふって、できあがり。

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1069056361.html

8：ブロッコリーと卵の塩スープ

材料2～3人分

・ブロッコリー ── 適量

・卵 ── 1個

・水 ── 500cc

・ウエイパーか鶏ガラスープの素 ── 小1.5

・和風顆粒だし ほんだしとか ── 小1

作り方

水に調味料を入れてブロッコリーを入れて火が通ったら

溶いた卵を入れて出来上がり

https://ameblo.jp/b200turbo1114/entry-11997130752.html

ハヤシライスに合う副菜の献立レシピ

9：油で揚げないししゃものフライ

材料

ししゃも・・・・・・6～8本

パン粉・・・・・・適量(フードプロセッサーで細かくする。）

すりゴマ・・・・・パン粉に対して2割位の量

とき卵、薄力粉、サラダ油・・・少々

作り方

①フライパンにサラダ油少々をひき、パン粉をきつね色になるまで炒る。きつね色になったらバット等にあけ、すりゴマを混ぜておく。

②ししゃもに薄力粉をまぶし、溶き卵をつけ①のパン粉をしっかりつける。

③200度に熱しておいたオーブンで6分、裏表をかえしてもう6分焼く。

https://ameblo.jp/mayumitoh/entry-11478483529.html

10：山芋たっぷり・ふわふわオムレツ

「材料２人分」

　卵　　　　　　　　　４個

　山芋　　　　　　　　１/２カップ（すりおろした状態で）

　にら　　　　　　　　１束のうち１０センチ程度

　ネギ　　　　　　　　１０センチ

　和風だし　　　　　小さじ１

　醤油　　　　　　　　小さじ１

作り方

①　卵を割ってよく混ぜ、すりおろした山芋を加える

②　みじん切りにしたにら、ネギ、和風だし、醤油を加えて混ぜる

③　フライパンで焼く

https://blogs.yahoo.co.jp/yumipoco126/11661497.html

11：焼きパプリカとエリンギのマリネ

[材料]

　パプリカ： １／２ヶ

　エリンギ： １本

　Ａ）顆粒コンソメ： 小さじ１／２

　Ａ）酒： 大さじ１

　Ｂ）オリーブオイル： 小さじ１

　Ｂ）バルサミコ酢： 小さじ２

　Ｂ）だし醤油： 小さじ１／２

　Ｂ）おろしニンニク：少々

　Ｂ）塩： 少々

　Ｂ）ブラックペパー： 少々　

[作り方]

　１）パプリカ・エリンギを食べやすい大きさに切る。

　　　

　２）Ａ）をレンジでチンしてコンソメを溶かし、Ｂ）を加えて混ぜる。

　３）フライパンにオリーブオイル少々（分量外）をひき、パプリカ・エリンギを焼く。

　　　焼き目がついたら２）のマリネ液に漬ける。

　４）１時間ほど漬け置いたら完成～。

https://ameblo.jp/jkichi/entry-10990521371.html