シリコンスチーマーの使い方|手軽で美味しい活用レシピ21選
更新日:2025年03月05日

そのため、時間どおりにセットしたのに加熱しすぎてしまうこともあるでしょう。失敗しないためにも、指定されている時間よりも短めにセットして加熱することをおすすめします。
シリコンスチーマーのおすすめ活用レシピ21選
シリコンスチーマーは、蒸し料理のほか、煮物やリゾット、スープなど、さまざまな料理を作ることができます。先に説明した使い方やポイントを頭に置いて、レシピを参考にしてみると良いでしょう。以下では作りやすいレシピを挙げてみましたので、ぜひ挑戦してみてください。
1:チーズトマトリゾット
ごはん 軽くお茶碗2杯
トマト缶 1缶
水 100ml
コンソメ(顆粒タイプ) 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
オリーブオイル 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
バジル・オレガノ 少々
チーズ(とろけるタイプ) たっぷりひとつかみ
1.ボウルに、トマト缶・水・調味料を入れよく混ぜます。
ホールトマトは、手でにぎってつぶして下さい。
2.よく混ざったらごはんをいれます。
3.ごはんとソースがしっかりからまるよう、よーく混ぜます♪
4.よく混ざったらシリコンスチーマーにいれ、チーズをのせます。
レンジで6分チンして出来上がり♪
http://www.recipe-blog.jp/profile/33447/recipe/311110
2:アクアパッツア
具材をシリコンスチーマーに入れたらレンジで5分で作れるため、時間がない時にもおすすめのメニューです。
玉ねぎ 半分
黄色のパプリカ 半分
ミニトマト 3~4コ
ブロッコリー 3~4コ
銀たら 1切れ
海老 一尾
あさり 適量
大蒜 1かけ
ワイン 大さじ3ぐらい
塩コショウ 適量
タイム 適量
1.シリコンスチーマーに薄めに切った玉ねぎとパプリカを敷いて
お魚を置き、その他全部入れる♪(あさりが無かったのでムール貝を使いました(´Д` ))
2.ワインをふりかけ、塩コショウし
大蒜とタイム置きます♪
3.蓋をしてレンジで5分♪
http://www.recipe-blog.jp/profile/75847/recipe/539158
3:簡単パンプキンポタージュ
シリコンスチーマーの中でかぼちゃを加熱し、潰していくため、鍋を使わないのがポイントです。時短で作りたい時は、ぜひお試しください。
カボチャ 400g
長ネギ(白いところだけ) 1本
牛乳 1カップ
塩こうじ 小さじ2杯
味覇 小さじ2杯
ホワイトペーパー 少々
ポーションミルク(コーヒー用) 3個
1.カボチャは3cm角程度の大きさに切り、皮を剥く
2.長ネギはみじん切りにする
3.シリコンスチーマーにカボチャ、長ネギ、塩こうじ、味覇を入れ、10分(600W)加熱する。
(潰れる柔らかさになるまで、加熱してください)
4.マッシャーでカボチャを潰す。
(スチームスチーマーの中で)
5.カボチャが潰れたら、牛乳を少しずつ加える。
(マッシャーで引き続きカボチャを潰すようにしながら牛乳を混ぜると、よく混ざります)
6.味を見ながら、ホワイトペーパーを加える(お好みで)
最後にポーションミルクを加えてそっと混ぜ、盛りつける。
好みでパセリやバジル、ローズマリーなどを添える。
http://www.recipe-blog.jp/profile/42046/recipe/405134
4:鮭の味噌焼き
鮭 1切れ(80g)
みそ 小さじ1
酒 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/4
1.みそ、酒、オリーブオイル、砂糖を混ぜる。
2.シリコンスチーマーに鮭をいれ、1を全体にかける。
3.500Wに設定したレンジで2分間加熱する。
http://www.recipe-blog.jp/profile/31514/recipe/157557
5:簡単春キャベツ&豚肉蒸し
キャベツ 1玉
人参 1/2本
豚こま肉 200~300g
1.キャベツを一口大に切りシリコンスチーマーに入れる
2.人参を千切りにしてばら蒔いて、豚こまを広げてのせる
3.レンジでシリコンスチーマー20cmで15分レンチンする
http://www.recipe-blog.jp/profile/45671/recipe/391267
6:金目鯛のオリーブ煮
初回公開日:2018年12月11日
記載されている内容は2018年12月11日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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