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日本酒の種類一覧とその違い・取れる資格・種類豊富のお店

更新日:2020年08月28日

ここ数年、若い女性を中心に日本酒ブームが起きてきています。一口に日本酒といっても、その種類によって、力強い味のものから、フルーティーで軽やかなものまで多種多様です。ここでは、日本酒の種類の違いや美味しく飲むためのポイントを紹介します。

日本酒の種類一覧とその違い・取れる資格・種類豊富のお店

●銘酒居酒屋赤鬼
生酒を主体に常時100種類以上の日本酒を取り揃えています。日本酒をこよなく愛し、丁寧に扱っているため蔵元さんからの信頼も厚く、ここでしか飲めないプライベートブランドの日本酒もあるほどです。日本各地から訪れる人も多いので予約必須のお店です。

居酒屋データ
東京都世田谷区三軒茶屋2-15-3
電話番号:03-3410-9918

●串駒
東京で十四代を最初に扱ったことで有名なお店です。この十四代は瞬く間に評判になり、今では最も入手困難日本酒のうちの一つといわれています。定期的に蔵元を囲む会を主催しており、日本酒の味と作りての情熱を伝え続けている銘店です。

居酒屋データ
東京都豊島区北大塚1-33-25
電話番号:03-3917-6657

●唎き酒屋
日本酒の数は有名なものから、あまりまだ知られていないものまで36種類あります。1杯500円前後と料金もリーズナブルです。メニューには味や特徴などが細かく書かれており、料理との相性を考えたり、自分の味覚にあったものを探したり、選ぶ事そのものが楽しくなるお店です。

居酒屋データ
大阪府 大阪市中央区 千日前 1-6-6
電話番号:06-6212-1439

酒販店

●はせがわ酒店
亀戸本店をはじめ、麻布十番店、表参道ヒルズ店など都内に7店舗あり、それぞれの街の特色に合わせた店舗展開をしている酒販店です。下町の小さな酒屋さんが全国各地の蔵元を巡り、信頼と実績を築いてきただけあって、品揃えの多さと、品質は折り紙付きです。店員さんの知識も豊富で、抽象的な要望を伝えるだけでも的確な1本を探してくれます。

酒販店データ
亀戸本店
東京都江東区亀戸1-18-12
電話番号:03-5875-0404

●籠屋秋元酒店
一歩店内に入ると、数々の種類の日本酒が陳列されており、その数に圧倒されます。自らを「情熱の酒屋」と評するほど、説明が丁寧で分かりやすく、一緒になって自分好みの一本を探してくれます。

酒販店データ
東京都狛江市駒井町3-34-3
電話番号:03-3480-8931

●山中酒の店
「日本人に生まれてよかった」、そう思える日本酒を提供することに情熱を注ぐ酒販店です。3階建てという規模の大きさで、1階は販売所になっています。ここでは試飲用の日本酒が50種類以上もあり、実際に飲んで確かめながら、好みの種類を探せます。

2階は試飲室で、平日(前日までに要予約)なら日本酒4種類、料理3品で1000円という料金です。3階はフロア全体が冷蔵庫になっていて、日本酒の種類毎に室温を調整するなど徹底した管理がされています。日本酒好きには天国ともいえるような酒販店です。

酒販店データ
大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-19
電話番号:06-6631-3959

今夜は日本酒で乾杯

一口に日本酒といっても、その種類によって味わいは多種多様です。ちょっとした知識があるだけで、料理と相性の良い種類を探す、飲むスチュエーションに合わせて最適な1本を探すなど、日本酒の世界が一気に広がります。知れば知るほど、奥が深いのが日本酒の世界ですが、肩ひじ張らずに楽しく飲みながら、日本酒への興味を深めてみてはいかがでしょうか。

初回公開日:2017年09月11日

記載されている内容は2017年09月11日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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