「ラム酒」の美味しい飲み方14選!銘柄とカクテル
更新日:2020年08月28日
- ラム酒とは
- ラム酒のアルコール度数は40~50%
- ラム酒の種類(銘柄)
- ラム酒の基本的な飲み方
- ラム酒の美味しい飲み方1:コーラで割るとキューバリブレ(ラムコーク)
- ラム酒の美味しい飲み方2:ブルーキュラソーと柑橘系ジュースで割るとブルー・ハワイ
- ラム酒の美味しい飲み方3:炭酸水で割るとモヒート
- ラム酒の美味しい飲み方4:ライムジュースで割るとダイキリ
- ラム酒の美味しい飲み方5:ジンジャーエールで割るとラムジンジャー
- ラム酒の美味しい飲み方6:パイナップルジュースとココナッツミルクで割るとピニャコラーダ
- ラム酒の美味しい飲み方7:トニックウォーターで割るとラムトニック
- お酒が苦手な人に飲みやすい飲み方
- ラム酒におつまみ
- 料理に合わせたラム酒の飲み方
- シーン別のラム酒の飲み方
- ラム酒は度数が高いので飲み過ぎに注意
- ラム酒の太りにくい飲み方
- ラム酒の意外な使い道
- ラム酒に似ているお酒
- 結局どんな飲み方がいいのか?
ライト・ラム 45ml
出典: https://shippori.bar/cocktails/recipe/cuba-libre |
コーラ 95ml
ライム・ジュース 10ml
氷
ラム酒の美味しい飲み方2:ブルーキュラソーと柑橘系ジュースで割るとブルー・ハワイ
ブルーキュラソー・パイナップルジュース・レモンジュースをラム酒に混ぜて作るカクテルがブルー・ハワイです。ブルーキュラソーの色がついて青い色になります。
青色を消さないように、無色透明のホワイトラムを使うのが一般的です。もしゴールドラムやダークラムが希望であれば、先に伝えておきましょう。
綺麗でおしゃれなブルー・ハワイ
青色がきれいなブルー・ハワイですが、アルコール度数は15度ほどと比較的高いので、ジュースのつもりで飲みすぎないようにしましょう。また、ジャマイカのホワイトラムを使うブルー・ハワイは、ジャマイカンブルーと呼ばれることもあります。
ブルーキュラソーもジュースも柑橘系の味なので、味は少し香りがよく酸っぱめになっています。
ブルー・ハワイ(ジャマイカンブルー)の作り方
ブルーハワイは下記の材料をシェイクし、氷を入れた大型グラスに注ぐだけです。パイナップル・オレンジ・チェリーなどを盛り付けるとおしゃれでです。
見た目が汚くなってしまうので、よほどのこだわりがなければゴールドラムやダークラムは使いません。
ホワイトラム(30ml)
出典: https://www.asahibeer.co.jp/cocktailguide/search/?CMD=onE... |
ブルーキュラソー(20ml)
パイナップルジュース(35ml)
レモンジュース(20ml)
ラム酒の美味しい飲み方3:炭酸水で割るとモヒート
モヒートはホワイトラムを炭酸水で割り、ライムとミントを入れたカクテルです。透明なカクテルの中にライムとミントが浮いている、清涼感のある見た目がです。
最近ではジュースを入れてカラフルにするケースも増えています。カクテルに慣れていない人は、まずはモヒートから試してみると良いのではないでしょうか。
さっぱり爽快感のあるモヒート
見た目だけでなく、味も爽快感があって飲みやすいのがモヒートです。ホワイトラムとフルーツのほのかな甘味が感じられて、炭酸水のためジュースのような感じもあっておいしいです。
バーのような場所にはあまり合わないですが、旅行先のホテルやビーチで飲むのにはピッタリのカクテルです。あまり難しくないので、夏に家で作ってみるのも悪くないのではないでしょうか。
モヒートの作り方
モヒートの作り方は簡単ですが、材料を買うのが少し面倒かもしれません。
慣れてきたら他のフルーツやジュースを加えたり、砂糖をなくしてみたりとアレンジしてみると良いでしょう。
初回公開日:2017年09月07日
記載されている内容は2017年09月07日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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