「ラム酒」の美味しい飲み方14選!銘柄とカクテル
更新日:2020年08月28日
- ラム酒とは
- ラム酒のアルコール度数は40~50%
- ラム酒の種類(銘柄)
- ラム酒の基本的な飲み方
- ラム酒の美味しい飲み方1:コーラで割るとキューバリブレ(ラムコーク)
- ラム酒の美味しい飲み方2:ブルーキュラソーと柑橘系ジュースで割るとブルー・ハワイ
- ラム酒の美味しい飲み方3:炭酸水で割るとモヒート
- ラム酒の美味しい飲み方4:ライムジュースで割るとダイキリ
- ラム酒の美味しい飲み方5:ジンジャーエールで割るとラムジンジャー
- ラム酒の美味しい飲み方6:パイナップルジュースとココナッツミルクで割るとピニャコラーダ
- ラム酒の美味しい飲み方7:トニックウォーターで割るとラムトニック
- お酒が苦手な人に飲みやすい飲み方
- ラム酒におつまみ
- 料理に合わせたラム酒の飲み方
- シーン別のラム酒の飲み方
- ラム酒は度数が高いので飲み過ぎに注意
- ラム酒の太りにくい飲み方
- ラム酒の意外な使い道
- ラム酒に似ているお酒
- 結局どんな飲み方がいいのか?
既にラムミルクなどをご紹介しましたが、アイスクリームもラム酒に合わせるのにです。また、ラムコークにバニラアイスを載せてアイスフロートにすることもあるなど、おつまみ以外としても使われます。
お酒を飲みながら食べてもいいですし、ラムをアイスにかけても大人っぽいデザートとして美味しく食べられます。
ラム酒におつまみ3:ドライフルーツ
ラムで漬けることもありますが、ドライフルーツもラム酒のおつまみに向いています。少し塩気や酸っぱさがあるものの方が相性が良いでしょう。
オレンジなどの柑橘系や、いちごなどのベリー系のドライフルーツがあると、ラム酒の甘さとバランスが取れます。酸味が強めのクランベリーが特にです。
ラム酒におつまみ4:チョコレート
ラム酒のおつまみならチョコレートもです。ラムココアが好きな人は特に気にいるのではないでしょうか。
また、チョコレートもダークチョコレートやホワイトチョコレートなどの種類があるので、いろいろな組み合わせを楽しむことができます。
甘みの深いダークラムは苦味のあるダークチョコレート、味の控えめのホワイトラムやゴールドラムはホワイトチョコレートやフルーツ系のチョコレートと相性が良いです。
ラム酒におつまみ5:チーズ
チーズはワインのおつまみのイメージがありますが、ラム酒とも相性がいいです。味の濃いチェダーチーズ、しょっぱいブルーチーズやカマンベールチーズなどが向いているのではないでしょうか。
味の濃いダークラムのストレートやロックに、塩気の強いチーズと合わせるとバランスがいいのでです。
料理に合わせたラム酒の飲み方
お酒を飲む時といえばおそらく夕食時が多いのではないでしょうか。そこで、ご飯を食べながらラム酒を飲むときのことについても少し考えてみましょう。
ラム酒は甘みがあって特にダークラムは香りが深く、塩気や酸味のあるおつまみと相性が良いので、メニューがそれに当てはまると思ったら、一度試してみると良いでしょう。
燻製にした肉や魚を使った料理などは特にです。
料理に合わせたラム酒の飲み方1:和食
和食は比較的味が薄く、野菜も多く使うので、ラム酒との相性は高いとは言えません。特に懐石料理のようなものやそばなどの麺類との相性は絶望的です。
肉が多めで味の濃いカレーや肉じゃが、生姜焼きや豚角煮などと合わせてみるのはいかがでしょうか。もちろん日本酒や焼酎の方が和食には合うので、苦手でなければそちらを選ぶほうが良いでしょう。
料理に合わせたラム酒の飲み方2:洋食
ラム酒は船で飲まれていたこともあり、基本的には肉と相性の良いお酒です。なので野菜が多い和食よりも、肉の多い洋食との相性が良いです。
料理酒として使われることもあり、ステーキと一緒に飲むお酒としてはかなりおすすできるものの1つです。その他にもハンバーグや、ハムやベーコンを使った料理を食べる時には、ラム酒がです。
シーン別のラム酒の飲み方
初回公開日:2017年09月07日
記載されている内容は2017年09月07日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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