「ラム酒」の美味しい飲み方14選！銘柄とカクテル
更新日：2020年08月28日
- ラム酒とは
- ラム酒のアルコール度数は40～50%
- ラム酒の種類（銘柄）
- ラム酒の基本的な飲み方
- ラム酒の美味しい飲み方1：コーラで割るとキューバリブレ（ラムコーク）
- ラム酒の美味しい飲み方2：ブルーキュラソーと柑橘系ジュースで割るとブルー・ハワイ
- ラム酒の美味しい飲み方3：炭酸水で割るとモヒート
- ラム酒の美味しい飲み方4：ライムジュースで割るとダイキリ
- ラム酒の美味しい飲み方5：ジンジャーエールで割るとラムジンジャー
- ラム酒の美味しい飲み方6：パイナップルジュースとココナッツミルクで割るとピニャコラーダ
- ラム酒の美味しい飲み方7：トニックウォーターで割るとラムトニック
- お酒が苦手な人に飲みやすい飲み方
- ラム酒におつまみ
- 料理に合わせたラム酒の飲み方
- シーン別のラム酒の飲み方
- ラム酒は度数が高いので飲み過ぎに注意
- ラム酒の太りにくい飲み方
- ラム酒の意外な使い道
- ラム酒に似ているお酒
- 結局どんな飲み方がいいのか？
ホワイトラム 45ml
出典: https://www.bacardijapan.jp/cocktails/recipe/bacardi-mojito/ |
スペアミント 12枚
ライム 1/4個
砂糖またはシロップ テーブルスプーン2杯
ソーダ 適量
ラム酒の美味しい飲み方4：ライムジュースで割るとダイキリ
ダイキリはラム酒ベースの代表的なショートカクテルです。ラムをライムジュースかレモン樹ウースで割って作ります。
度数は25度ほどと、ラムのカクテルの中ではかなり高い部類です。また、アメリカン・ダイキリとフローズン・ダイキリの2種類の飲み方があり、アメリカンが通常のダイキリ、氷と混ぜてシャーベット状にしたものが、フローズン・ダイキリです。
ライムの香りが爽やかなダイキリ
ホワイトラムはあまり甘みがないので、ダイキリはライムジュースが主な味付けです。ラム酒の味を楽しみつつ、ライムの酸味と爽快感を感じることができます。
夏などに1杯飲んでスッキリしたいという気分のときにカクテルです。シェイカーがあれば家でも作れるので、自分なりの味を探して見てはいかがでしょうか。
ダイキリの作り方
ダイキリの作り方は、ホワイトラムとライムジュースかレモンジュースと砂糖をシェイカーで混ぜるだけです。フローズン・ダイキリの場合は、氷と混ぜるためのミキサーも必要になります。
道具さえあれば簡単にすぐ作れるので、安くてお手軽なカクテルとして用意しておくのもです。ライムジュースの代わりにりんごジュースなどを使うアレンジレシピもあります。
ホワイトラム 45ml
出典: https://nico-bar.net/nicobar/cocktail_daiquiri.php |
ライムジュース 15ml
砂糖・シロップ ティースプーン1杯
ラム酒の美味しい飲み方5：ジンジャーエールで割るとラムジンジャー
ラムジンジャーはホワイトラムではなく、ダークラムを使ったカクテルです。ジンジャーエールは甘いものでも辛口のものでも、どちらでも相性が良いです。
しっかり熟成されたラム酒の味を楽しめるカクテルを探しているなら、ラムジンジャーがです。濃厚なダークラムも、ジンジャーエールで割れば飲みやすくなります。
ダークラムの濃厚な味と香りを楽しめるラムジンジャー
ダークラムは3年以上の熟成がされていて、ホワイトラムと比べると味に甘みと深みがあり、香りも強いです。その分癖も強いということはでき、苦手だという人もいます。
そんなダークラムに爽やかな風味を加えて飲みやすくできるのが、このラムジンジャーです。簡単に作れるのも魅力で、試してそんのない1杯です。
夜の一杯にもです。
ラムジンジャーの作り方
ラムジンジャーの作り方は、グラスにダークラムとジンジャーエールを入れて混ぜるだけです。比率はお好みで変えることができます。
スタンダードなものはダークラムとジンジャーエールの1：2ですが、コクがあるものが好きならダークラム、さっぱり系が好きならジンジャーエールを増やしましょう。家で簡単に作れて味のアレンジも自由なのが魅力です。
初回公開日：2017年09月07日
記載されている内容は2017年09月07日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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