焼き鳥の「ソリレス」はどの部位か・味や食感・食べ方
更新日：2020年08月28日
ソリレスはとても希少な部位ですが、鶏肉なのでそこまでお値段は高級ではありません。ただし、販売しているお店が少ないため、探し回らないとなかなか手に入らないでしょう。稀にお肉やさんなどで販売している場合もありますが、鶏肉を専門的に扱っているお店などでない場合、店頭で出会えることは少ないでしょう。
こちらはソリレスのネット販売です。発送日に合わせて職人さんが手差ししてくれる贅沢なソリレスの串焼きです。特別なイベントやお酒のお供に、ご自宅で調理してみてはいかがでしょうか。
ソリレスを美味しく食べよう
いかがでしたか。今回は鶏肉の希少部位「ソリレス」を紹介しました。百聞は一見にしかずとはよく言いますが、ソリレスの美味しさは実際に食べてみないとわかりませんので、ぜひ串焼き屋さんなどでもソリレスを探してみてください。とても美味しいので、病みつきになってしまうでしょう。
なかなか近くでソリレスを食べられるお店が見つからない、という方は通信販売を行なっている企業もありますので、ご自宅で調理してみるのもいいでしょう。いつもとは少し違った贅沢な希少部位をご自宅で味わえるのは、貴重な経験ではないでしょうか。
初回公開日：2017年12月08日
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