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【調理器具別】餅の焼き方・くっつかない方法|フライパン

更新日:2020年08月28日

お正月に食べるものといえばお餅です。善哉や雑煮など食べ方はいろいろですが、焼き餅もの食べ方の一つです。ですが、餅がうまく焼けないというお悩みもよく聞かれます。この記事では、餅の焼き方について調理器具別の焼き方をまとめました。ぜひ参考にしてください。

【調理器具別】餅の焼き方・くっつかない方法|フライパン

女性や子供にものチーズと餅のコラボレシピはいかがでしょうか。作り方は簡単です。まず、少量の水と餅を入れたお皿をレンジにかけます。それをグラタン皿に入れ、上に明太子を乗せ、その上にチーズをかけます。焼き目を付ければ完成です。お子さん向けで明太子の辛味が気になる場合は、たらこに変えるのもです。

食パンで!餅&あんこ入り揚げパン♪

次にご紹介するのは、「食パンで!餅&あんこ入り揚げパン♪」です。焼き餅に飽きたら、こんな食べ方はいかがでしょうか。

まず、食パンにポケット状の切り込みを入れます。切り餅は4等分にします。パンのポケット部分に餡と餅を入れましょう。切り口はしっかり押さえて閉じておきます。油で色よく揚げればできあがりです。もし、中の餅に火が通っていなければレンジで加熱してください。

好みの焼き方で餅を楽しもう!

いかがでしたか。今回は、餅の焼き方やくっつかない方法について詳しく紹介しました。利用する調理器具によって焼き方は微妙に異なることをお分かりいただけたのではないでしょうか。

お餅をいただいたりして残った時に餅を使ったレシピも紹介しました。食事としても、おやつとしても楽しめるのが餅の魅力でもあります。焼き方に注意し、餅料理を堪能してください。

初回公開日:2018年03月07日

記載されている内容は2018年03月07日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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